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一斤豬肉近80元 東北野豬來搶杭州市場(chǎng)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2011/9/29 10:45:00 來源:杭州網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一盒375克的肉片要賣58元,折算起來一斤售價(jià)將近80元,比普通豬肉貴好幾倍。昨天,在杭州東山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的馬大嫂們見識(shí)了這種剛剛上市的貴價(jià)肉。這種豬肉來自黑龍江伊春的雪山林海,是名副其實(shí)的“雪山來客”。

  在山林里自由活動(dòng),吃野果子長大,要經(jīng)過小興安嶺零下幾十?dāng)z氏度的漫長冬季,這是這種雪山野豬的*賣點(diǎn)。“可以肯定地說,這是目前杭州市場(chǎng)上最高端的豬肉。”杭州五豐聯(lián)合肉類負(fù)責(zé)人汪選華說,“銷售前景會(huì)很樂觀。”昨天剛開始在聯(lián)合康康部分門店上市,800元一只的野豬肚就有顧客預(yù)訂。

  “因?yàn)楫a(chǎn)量小,以往本地銷售為主,到杭州來是外銷的第一站。”黑龍江恒泰實(shí)業(yè)負(fù)責(zé)人李維臣說,雪山野豬在產(chǎn)地加工冷凍后到杭州來銷售,看中的是杭州人對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的熱情和消費(fèi)能力。

  目前杭州市場(chǎng)上比較高端的豬肉產(chǎn)品以本省出產(chǎn)為主,麗水、余杭、仙居等地都有一些主打綠色健康概念的“本豬肉”,每斤售價(jià)在40-50元左右。比如,在土特產(chǎn)專賣店出售的一種“黑毛豬”,一盒350克的五花肉賣29.8元。

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