畜牧家禽網 時間:2011/9/30 14:37:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
每年國慶前后,都是畜產品的消費高峰期,常常因為生豬供需變化,而引起豬肉價格波動。記者昨日從市畜牧水產局獲悉,今年國慶前后,我市生豬供應充足,近期畜牧部門還在狠抓生豬生產,保障市場供給,確保節日期間生豬產品供應和質量安全。
今年以來,我市通過不斷調整和優化生豬養殖結構和布局,著力推進標準化規模養殖,充分發揮生豬產業集群集聚度、輻射帶動力和綜合發展力,使生豬出欄量快速增長。據統計,今年第三季度全市出欄生豬75萬頭,存欄生豬130萬頭,其中,能繁母豬存欄16.1萬頭,環比分別增長53.1%、 7.9%、5.8%。目前,城區7個屠宰場日均屠宰生豬1800頭,外來報驗冷鮮肉日均40噸。