畜牧家禽網 時間:2011/10/8 14:05:00
來源:中國畜牧網
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近日,裕安區畜禽屠宰管理辦公室牽頭工商、畜牧、公安和衛生等部門聯合開展肉食品安全專項整治。肉食品市場整治聯合執法大隊對轄區內大型綜合農貿市場、外埠冷鮮肉專賣店、超市肉品專柜、大型冷庫、集體伙食單位(學校、賓館、企業)進行了執法檢查,確保無一頭病害豬肉流入百姓餐桌。
聯合執法人員在檢查轄區內一家大型冷庫時,發現該冷庫違反國務院《生豬屠宰管理條例》第30條:“為未經定點違法從事生豬屠宰活動的單位或者個人提供生豬屠宰場所或者生豬產品儲存設施。”該冷庫為殷某儲存了300多公斤(14頭豬)死因不明的病害生豬。執法人員立即將這批死因不明的病害生豬查封暫扣,經該區畜牧局動物衛生監督所檢驗結果:此豬肉為病死豬肉,作無害化處理或銷毀。涉案的冷庫負責人正在接受調查,同時聯合執法人員正稽查貨主殷某到案。據了解,此案正在進一步處理中。