畜牧家禽網 時間:2011/10/17 9:15:00 來源:中國肉業網 閱讀數:
瓦房店市是遼寧省大連市下轄的一個縣級市,到目前,已興建肉雞規模養殖場(小區)520處,肉雞飼養量已突破1.1億只,已成為遼寧*最先進的肉雞養殖基地。為延長產業鏈,增加產品附加值,全市還興建肉雞加工龍頭企業10家,年加工能力3.5億只,形成了以瓦房店為主的肉雞養殖加工基地,除大連本地域外,還輻射到營口和丹東等周邊地區,已形成肉雞加工產業集群。
近兩年來,瓦房店市通過畜禽養殖標準化示范創建工作,圍繞“畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污處理無害化、監管常態化”的要求,雞場建設堅持合理布局,嚴禁肆意亂搭亂建,實行標準化畜禽養殖場(小區)建設與畜產品質量安全有機結合,全面推行畜禽無害化、標準化養殖。
今年該市政府出臺優惠政策,繼續扶持和引導發展規模標準化肉雞養殖業,對興建肉雞場(小區)年出欄15萬只以上,養殖總占地面積、生產建筑面積及輔助建筑面積分別為16000平方米、5000平方米和300平方米以上的業戶,由市縣兩級獎勵補助30萬元,一經驗收達標,及時撥付,補助資金直接打入養殖業主指定的銀行卡中。鄉鎮政府對雞場用水、用電設施建設等方面的費用也給予扶持和照顧。肉雞養殖場(小區)均建有雞糞、污物發酵池(沼氣池),發酵后的糞便、沼液等轉讓給種植業戶,作為有機糞肥用于果樹和蔬菜大棚生產,既充分利用這一資源,又保護了生態環境,促進種養業良性循環。
近兩年該市大力推廣現代化肉雞養殖大棚技術。該市在雞農中大力推廣發酵床生態養殖肉雞新技術,發酵床飼養的肉雞比較健康,生長順利,節省飼料。據對養雞農戶的測試和對比,出欄前1只雞約可節省飼料500克左右,節省醫藥費0.5元左右,成活率從原來的86%提高到96%。在飼養過程中,除了添加飼料外,雞群管理等其他勞動過程簡化,節省人工。發酵熱量使雞舍內供暖的煤電使用減少,平均可節省60%以上。
為促進畜牧業產業發展,瓦房店市積極實行動物衛生體制改革,在下轄的25個鄉鎮(街道)建立了動物衛生監督所和畜牧技術推廣站,工作人員采取考試、考核競聘上崗,在行政村專設了動物防疫員,由政府出資給予補助,形成了一套比較完整的畜禽防疫防治體系。市、鄉、村畜牧獸醫技術服務組織在畜禽防疫、免疫、疫苗供應、檢疫、畜產品衛生監督中發揮了重要的支撐作用
今年6月,市政府因勢利導,成立瓦房店市肉雞產業協會。通過協會組織,積極為養殖農戶提供技術培訓和技術指導,協會帶動全體會員圍繞企業和市場開發,建立互利互信機制,形成良性合作,保障供給相對平衡與穩定,提高抗風險能力,使各肉雞企業效益*化。會員也為共同利益,集體反對傾銷式競爭,反對惡意競爭,達到互利共贏。目前,該市直接從事肉雞生產、加工的農民近8萬人。已經形成了生產、加工、銷售集約化的經營模式,已成為遼寧乃至東北地區*的成雞、雛雞、種蛋、肉雞屠宰、鮮雞產品的產銷、供應集散地。到9月份,肉雞產量已突破0.69億只,肉雞產量占大連市規模飼養總量的88%,在畜牧業產值中,肉雞業已占60%,達65億元人民幣。這一行業已經成為當地安排農村剩余勞動力最多、拉動能力最強、覆蓋面最廣的一個產業。