畜牧家禽網 時間:2011/10/28 12:25:00 來源:濟南時報 閱讀數:
繼注水牛、健美豬之后,一向被人們視為安全肉的羊肉也出現了問題。最近,山東肉羊第一鎮東營市鹽窩鎮被曝瘦肉精泛濫,引發不少市民的擔心。記者27日調查濟南多家超市、農貿市場后了解到,濟南市場上的羊肉大多產自本地。
超市集市:均稱羊肉多產自本地
27日,記者走訪了銀座泉城廣場地下超市、大潤發歷下店、沃爾瑪泉城路店等多家超市,發現冷鮮肉專柜的羊肉大多標示產地為“濟南”。
據山東銀座超市相關負責人介紹,銀座下屬多家超市的羊肉銷量很少,散貨區羊肉主要產自濟南本地,而冷凍區的羊肉還有來自內蒙古的羊肉片和羊肉串等,目前并沒有來自東營市鹽窩鎮的問題羊肉。“我們的羊肉都是從正規渠道進貨,每一批都有相關檢疫證明和檢測報告。”該負責人說。
濟南華聯超市采購負責人袁先生也稱,華聯各超市銷售的生鮮羊肉都是濟南周邊生產的,定量包裝的則主要產自內蒙古,每種羊肉都有檢驗檢疫手續。沃爾瑪的工作人員同樣告訴記者,他們銷售的羊肉都是本地產的。
林祥南街一位經營多種肉制品的李女士稱,據她了解,濟南市場上的羊肉大多產自濟陽縣某個專門養殖、經銷牛羊肉的村莊。
未受影響:銷量平穩,價格仍居高位
雖然東營瘦肉精肉羊事件已在網上熱傳,不少濟南市民也有所耳聞,但記者采訪的濟南幾家超市都表示,“羊肉門”并未對羊肉銷量產生影響,價格目前也比較平穩。
27日,大潤發超市歷下店和泉城路沃爾瑪超市的羊肉均已斷貨。沃爾瑪工作人員告訴記者,因為羊肉的價格比豬肉和牛肉高,平常購買羊肉的消費者不是很多。他們一般都是購進一批貨放進冷庫,等到銷售完再下訂單。記者看到,大潤發鮮羊肉價格為36.8元/斤,沃爾瑪鮮羊肉售價33.5元/斤,銀座超市為39.9元/斤。而且據大潤發超市工作人員介紹,羊肉價格不但沒降,還比前幾天有所上調,前一段時間羊肉的價格是35.6元/斤。
另外,記者從濟南市物價局價格監測中心獲悉,羊肉這幾天價格比較穩定,從全市十個縣市區范圍內看,僅下降不足1%。
【疑問之處】
吃草的羊怎能喂瘦肉精?
一向吃草的羊怎么也成了瘦肉精的俘虜?對于這個疑問,濟南華聯超市采購負責人袁先生稱,他這段時間也在關注此事,在跟進貨商交流時他聽說,有養羊戶在羊的水槽里添加瘦肉精,如此一來,瘦肉精就被羊喝進肚子里了。
不過,袁先生的說法并未得到權威部門證實,目前還只是一種猜測。27日下午,記者從山東省畜牧局得到消息,目前我省已派出調查組奔赴東營調研瘦肉精肉羊事件,相關結果報告還要等過段時間方可發布。