畜牧家禽網 時間:2011/11/2 9:16:00 來源:現代畜牧網 閱讀數:
近日,山東瘦肉精羊肉問題引起市民關注。昨日,有關部門公布檢測結果,送檢羊肉中未發現瘦肉精成分。記者昨日從大連市農委獲悉,目前大連市羊肉市場安全穩定,相關部門將繼續加大監控和抽檢力度,確保本地肉產品不含瘦肉精,外地問題肉產品不流入大連。昨日下午,沙河口區政府已將首批購置的2000批次瘦肉精快速檢測試劑投放到轄區的長興市場、熟食品批發市場和中山公園市場及各工商所,每天各單位至少要進行10個批次以上的抽檢。
昨日,記者從沙河口區食品安全管理辦公室獲悉,10月27日送檢的9份豬牛羊肉中,有兩份豬肉產品含瘦肉精,牛羊肉制品均安全無毒。據介紹,對涉及毒品和非法添加物的案件,不適用行政處罰手段,因此“相關涉案人員已直接被移送司法機關處理”。
昨日上午,記者對市內幾家大型超市和農貿市場進行了調查,發現羊肉及羊肉制品銷量均有所下降,而且每公斤羊肉的價格比前日下降兩三元錢左右。“降價也沒有人買啊,以前每天能賣兩三只羊;這兩天我每天就進一只羊都賣不完。”長興市場業戶孫女士告訴記者。在對市民的隨機調查中,記者發現大多數市民都知道山東瘦肉精羊肉事件,很多人表示“近期羊肉不安全,要盡量少吃”。
記者從沙河口區政府獲悉,由于瘦肉精問題涉及養殖、販運、屠宰、生產加工、銷售、餐飲等多環節,因此很難控制,必須相關部門聯合進行嚴格執法,才能徹底杜絕。即日起,該區的工商、質監、衛生、食品和藥品及公安等部門將采取聯合執法等各項措施,加大對瘦肉精的檢測和治理力度,工作重點將是中小型農貿市場和早市、夜市。
據市農委農產品安全處負責人介紹,目前我市羊肉市場穩定安全,市民可以放心選購。按省政府有關規定,從今年9月27日起,外省市的畜產品進入遼寧以前必須事先申報,經省有關部門指定的檢驗機構進行36小時的定量檢測合格后才能引進;而我市也要求各類肉產品必須從臺山冷庫等指定的安全通道采購,方可上市銷售。
為緩解執法力量不足的問題,我市最近新組建了農業綜合執法支隊,各區市縣的執法大隊正在緊張籌建中。我市目前已同山東省畜牧局進行溝通,并建立了聯動機制。“下一步我們要加強對畜產品安全的屬地化管理工作,同時近期公布市民舉報熱線,建立黑名單制度,從嚴從重打擊瘦肉精問題。”