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　　筆者昨日從廣東省農業廳獲悉，今年第三季度廣東省畜牧業平穩發展，畜禽價格穩定，前三季度全省肉、蛋、奶產量均比去年同期有所增長，畜產品供給得到有效保障。據統計部門統計，前三季度全省肉類總產量305萬噸、增長1%，其中豬肉產量189萬噸、減少0.6%，禽肉108萬噸、增長3.7%；禽蛋產量25萬噸、增長1.8%；牛奶產量9.8萬噸，增長7.5%。

　　第三季度廣東省畜禽價格總體平穩，養殖效益較好。受國家扶持生豬生產政策影響，生豬價格高位回落，出場價從7月初的20元/千克逐步下降至9月底的19元/千克，二元雜種用母豬、豬苗價格平穩，平均價格分別約為1800元/頭（50千克）、780元/頭（15千克）。家禽價格基本穩定，快大黃雞、麻黃雞平均出場價約12元/千克，雞苗約2元/只；肉鴨價格略有上漲，7月出場價9—11元/千克，8—9月出場價9—12元/千克。因中秋節前后是蛋類消費旺季，第三季度雞蛋價格逐步上升，出場價從7月的10元/千克漲至8—9月的11元/千克。

　　國慶節后，畜禽價格明顯下降。生豬價格下跌較快，當前生豬出場價約17元/千克，比9月底下降了9.4%。生豬價格下降影響了其他畜禽產品出場價，當前快大黃雞、麻黃雞出場價約10—10.5元/千克，快大雞苗約1.2元/只，肉鴨8-10元/千克，雞蛋9元/千克，比9月均有不同幅度的下降。

　　據分析，近期廣東省畜禽價格下降的主要原因有：國家加大對生豬養殖的扶持力度，增強了養殖場戶的發展信心，近期生豬存、欄量與出欄量有所增加；隨著生豬生產穩定發展，生豬價格明顯下降，一些養殖場戶產生恐慌心理而提前讓生豬出欄，加快了生豬價格的下跌；節前集中消費導致國慶節后的消費需求略有下降，主要畜產品生豬價格的下跌，使禽肉、雞蛋等價格跟隨下降。

　　雖然近期生豬、禽肉、雞蛋等價格下跌，但仍高于成本線。隨著秋冬消費旺季的到來，生豬生產未出現過剩，加上飼料原料玉米價格持續高位，養殖成本企高，預計生豬價格將在震蕩企穩后基本平穩運行，其他畜禽產品價格也將總體穩定。省農業廳表示，下一步廣東將繼續貫徹落實省政府《關于促進生豬生產和價格穩定的工作方案》，加大生產扶持力度，發展規模養殖，強化監測預警，力促畜牧業生產平穩健康持續發展，避免市場供應和價格大幅波動，保障畜產品有效供給，促進農民增收。