畜牧家禽網 時間:2011/11/4 15:42:00 來源:重慶商報 閱讀數:
隨著全國食用農產品價格連續三周回落,重慶市豬肉價格也自10月中旬以來,平均下跌4~6元/公斤。受此影響,近段時間備受關注的進口豬肉的價格優勢也開始“縮水”。據專業人士分析,盡管今年1~9月,國內進口豬肉量較去年大幅增長,但由于總量仍偏小,進口豬肉并非解決當前國內“肉價周期”主要動力。預計,隨著春節臨近,國內肉價年底前仍難以大幅回落。
重慶市場:
肉價回落4~6元/公斤
本周,據商務部發布的數據顯示,全國食用農產品價格連續三周回落。其中,豬肉價格較上周下降1%。而從我市市場、屠宰場等收集的數據也顯示,10月份,我市豬肉價格平均跌幅已經達到每公斤4~6元。
“10月之后,市場上豬肉價格回落明顯。”石灰市菜市場管理辦公室主任劉吉昌告訴記者,繼前兩周豬肉價格回落之后,本周每公斤豬肉均價又較上周下跌了2元左右。而學田灣菜市場管理處負責人也表示,以精瘦肉為例,目前該市場均價為每公斤28~30元,較9月底的最高價回落了4~6元/公斤。
據了解,近期我市豬肉價格回落主要得益于全市生豬出欄率的提升。來自國家統計局重慶調查總隊近期發布的統計報告顯示,今年1~3季度,重慶生豬出欄量1260.3萬頭,同比增長0.4%,而前三季度全國的生豬出欄量同比則減少了1.4%。
進口豬肉:
豬副產品為主優勢不再
伴隨著近一個月來國內豬肉價格持續回落,曾經備受關注,且價格低于國內豬肉的進口豬肉面臨著價格優勢“縮水”的局面。
據了解,目前我市并沒有直接從國外進口豬肉,主要是上海、廣州等沿海城市分包后再進入我市銷售。進口豬肉品種主要是以豬頭、豬拱嘴、豬耳、豬腳等豬副產品為主,其進口國以美國、巴西、加拿大和荷蘭為主。
“進入10月份以來,我這里的生意就不怎么好了。”位于大渡口陳家壩萬噸凍庫D區的凍品經營戶王娟告訴記者,8、9月全國豬肉價格高漲的那段時間,僅她門店內每天銷出的進口豬肉就達1000件(每件10~15公斤),而現在銷量下滑了一半。
“前幾年豬肉進口不為大家所關注,主要是因為國內價格比較低。”陳家壩凍庫市場另一經營戶王中福則表示,今年以來,特別是8、9月份,國內豬肉價格突飛猛漲,國外豬肉價格優勢明顯,個別企業便加大了豬肉進口的數量。
“不過,隨著近期國內豬肉價格逐漸回落,目前進口豬肉價格優勢沒那么明顯。”王中福介紹,以進口豬拱嘴為例,9月初其市場批發價為每公斤32元,比國內豬拱嘴批發價便宜4元/公斤,但這段時間兩者價格基本持平。
“作為供貨商,我們現在生意也開始不怎么好了。”廣州一家主要從事豬副產品進口業務商貿公司負責人季文也證實,近一個多月以來,由于受國內豬肉價格回落影響,價差縮小,該公司諸如進口豬耳、豬腳等豬副產品有點賣不動了。
行業影響:
暫不會沖擊國內養殖業
今年以來,我國進口豬肉及其副產品的數量逐月增長。近日,商務部公布的數據顯示,1至9月份,中國進口豬肉及其副產品達到87萬噸,同比增長44.6%。其中9月份進口量為14.2萬噸,創下單月新高。
而上海海關的最新數據也顯示,今年前三季度,上海關區累計進口豬肉5.9萬噸,價值1億美元,比去年同期分別激增1.8倍和4.3倍。其中9月當月進口量更是創下歷史新高,進口平均價格上漲至每噸2171美元,為2008年8月以來首次突破每噸2000美元。
對于進口豬肉量的猛增,是否會拉低國內豬肉價格并沖擊到國內生豬養殖業?“這種情況暫不會出現。”方正證券研究所高級經濟分析師陳光堯則表示,盡管近段時間進口豬肉大量進入市場,對肉價回落起到了一定作用,但并非主要動力。他說,按照近幾年國內生豬養殖發展情況看,每年生豬產量達到5000萬噸以上,按照今年1~9月87萬噸的進口量,算下來進口豬肉所占比重不足1%。
如今,豬肉的價格走勢正牽動著中國經濟的神經。據陳光堯分析,今年受生豬供應增長緩慢、生產成本和勞動力成本上升等因素影響,預計豬肉價格在年底前仍將維持高位。另外,隨著春節前消費旺季的臨近,將有望帶動豬價進入反彈通道。