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畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業動態 > 美國進口150元一斤可生吃豬肉(圖)
畜牧家禽網 時間:2011/11/8 13:36:00 來源:中國寧波網 閱讀數:71
11月6日,在南京國展中心舉行的食品博覽會暨采購交易會上,一家肉類供應商展示“可以生吃的豬肉”。據介紹,這種來自美國的“自然豬”以麥子為食,不使用獸藥、抗生素和生長激素,豬舍為全封閉空調加負氧離子調控,豬肉經過65項檢驗,衛生程度高于我國熟肉制品的國家標準,每個部位肉都可以用于刺身生吃,無腥味,口感比三文魚更細膩。每500克售價在150元左右。
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