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石家莊未發現“瘦肉精羊肉”（圖）
畜牧家禽網 時間：2011/11/15 9:27:00 來源：中國養殖網 閱讀數：
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近日，山東東營出現“瘦肉精羊肉”引發社會關注，石家莊市食品藥品監督管理局執法大隊緊急行動，對市直管餐飲服務單位的羊肉產品進行排查，經檢驗所查產品瘦肉精成分全部合格。
據了解，為給消費者營造健康衛生的飲食環境，執法大隊加大監督執法力度，重點檢查購進的羊肉產品臺賬登記是否齊全，貨品供應商、產地、生產日期等信息是否詳實等，并對瘦肉精成分進行抽樣監測。檢查中發現市直管餐飲服務單位均能按照規范規定要求進行索證索票和臺賬登記，貨品均有詳細的進貨和銷售記錄，對其中的15家餐飲服務單位的12種規格22份羊肉產品進行了抽樣監測，均未檢出羊肉產品瘦肉精（鹽酸克倫特羅）。
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