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　　吃著TMR全價營養餐，伴著音樂，悠閑地按摩、散步。半年后，在農業部標準化育肥場內長大的小黃牛，將會被趕上科爾沁牛業屠宰加工線，并很快變成各種肉制品，裝上冷藏車，送到全國各地百姓的餐桌。

　　這個過程，看起來有些殘酷，卻讓南陽新野養牛大戶杜德建合不攏嘴：“科爾沁來了，俺一頭牛增收600多塊，今年要出欄310頭，一下子就能多收入18萬呢。”

　　11月14日，新野縣委書記金浩對記者說，新野把畜牧作為縣域經濟發展的支柱產業，用工業發展理念發展畜牧業，龍頭帶動，園區支撐，品牌提升，去年畜牧產值32億元，占全縣農業總產值的48.2%，今年將超過50%，真正頂起農業半邊天。

　　龍頭帶動。就像杜德建所說，增收是因為有了科爾沁這樣大企業的帶動。為建龍頭，新野引進了內蒙古科爾沁牛業股份有限公司，這家公司出資10億元，開發新野皮南肉牛，建成了年屠宰10萬頭肉牛加工廠、1萬頭肉牛育肥場、10個千頭畜位育肥場、熟食系列加工廠等。所生產的牛肉產品填補了我省高檔牛肉加工空白，冷凍肉、冷鮮肉獲全國農產品質量博覽會金獎，萬頭肉牛育肥場成為農業部標準化示范場。拉動全縣3萬農戶14.6萬人從事相關產業，人均增收2000元。

　　園區支撐。為放大效應，新野以肉牛產業為紐帶，集聚發展，建設了一個融科技推廣、品種繁育、肉牛育肥、生豬生產、蚯蚓養殖、生物制藥、食品加工、有機肥料、觀光旅游為一體的農牧一體（肉牛產業）試驗示范區。目前，示范區已建成6.3平方公里，除了內蒙古科爾沁牛業股份有限公司外，還入駐了北京科爾沁農牧公司、南陽華廣農牧公司、鼎泰電子公司等龍頭企業。

　　品牌提升。從1986年開始，新野就一直堅持用皮埃蒙特牛改良南陽黃牛，目前已成為全國*的皮南牛核心產區，2009年第四屆中國牛業發展大會也因此在新野召開。科爾沁因高檔皮南牛肉制品，成為北京奧運會、廣州亞運會、世界大學生運動會供應商，取得了全國*一家有機牛肉生產商標認定，以皮南牛生產的“科爾沁牛肉”享譽國內外，皮南肉牛和科爾沁品牌已初步打響。

　　此外，新野肉牛之所以牛氣沖天，也與縣里推行的政府引導、企業主體、金融支持、農戶參與、協會管理的“政府+企業+金融+農戶+協會”五位一體運行機制密不可分，它破解了規模化養殖中的土地、資金、技術、環保、銷售等問題，較好地保障了農戶、企業等各方利益，探索出了一條平原農區規模化養牛的新路子。

　　新野縣縣長常英敏表示，今后，新野將按照中原經濟區建設要求，打造以服務畜牧業為主的高效種植業示范區、循環經濟示范區、綠色有機食品安全示范區，建成引領河南現代農業發展趨勢的*農牧一體產業試驗示范區。