畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 云南豬肉價格創(chuàng)6月底以來新低
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/11/18 15:29:00 來源:云南網(wǎng) 閱讀數(shù):
我省豬肉價格下滑首先體現(xiàn)在生豬價格上,在11月3日在《“洋豬肉”來了 昆明活豬價回落至每公斤18元》一文中,本月1日生豬價格已降至18.64元/公斤。昨日記者從昆明農(nóng)業(yè)局了解到,15日受到生豬價格下滑的影響,市場終端豬肉價格也開始明顯下滑。昆明市區(qū)內(nèi)各大綜合農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格也明顯下跌,銷售商告訴記者近1個月時間內(nèi)各品種價格平均下滑了1元/公斤左右。昆明市農(nóng)業(yè)局提供的數(shù)據(jù)也與此一致。
批發(fā)價連續(xù)兩周低于25元
商務(wù)部今日公布的數(shù)據(jù)顯示,11月7日至13日當(dāng)周,該部門重點(diǎn)監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)走低,其中豬肉批發(fā)價格比前一周下降1.9%,自9月中旬以來累計下降8.2%。數(shù)據(jù)顯示,上周豬肉批發(fā)價格為每公斤24.28元,創(chuàng)6月下旬以來價格新低,并連續(xù)第二周處于25元/公斤以下。此外,統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示,11月上旬50個城市后腿肉和五花肉的平均價格也雙雙降至30元以下,為6月中旬以來首次。
價格下跌市民感覺明顯
采訪中,不少市民表示,最近幾周明顯感到豬肉價格下跌,“這段時間發(fā)現(xiàn),經(jīng)常光顧的銷售店價格常有調(diào)整,下跌幅度雖沒有達(dá)到一天幾塊錢這么明顯,但累積下來,一個月還是下滑了1元多。”市民張阿姨說。從昆明市農(nóng)業(yè)局提供的數(shù)據(jù)顯示,本月15日后腿肉價格為31.71元/公斤,脊肉為35.86元/公斤;10月12日后腿肉價格為32.71元/公斤,脊肉為37.43元/公斤。
受到近期肉價連續(xù)下滑的影響,不少聲音出現(xiàn),認(rèn)為豬肉價格的“拐點(diǎn)”提前出現(xiàn)。針對“拐點(diǎn)”一說,業(yè)內(nèi)人士表示,最近幾年豬肉價格波動幅度也非常大,最主要的因素還是供求關(guān)系來決定。但是最近兩年其他因素影響也比較明顯,比如說成本因素,飼料、人工價格都比較高,市場資金比較多,有一些資金投向大宗農(nóng)副產(chǎn)品,也推動了價格的波動。豬肉價格近兩個月以來持續(xù)下降,主要是由原材料玉米價格下降、生豬出欄量提高和國儲肉的投放等原因造成的。生豬價格可能在明年春節(jié)前后出現(xiàn)反彈,但反彈高度不會達(dá)到今年的高點(diǎn)。