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　　昨天早晨，黃大媽在萬(wàn)壽亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)了半斤多新鮮精肉，價(jià)格是16.5/斤。“前幾個(gè)月要18塊多，最近兩個(gè)月價(jià)格降了些。”

　　有人把近兩個(gè)月來(lái)豬肉價(jià)格的下調(diào)跟“洋豬肉”大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)聯(lián)系在一起。美國(guó)農(nóng)業(yè)部11月更新的數(shù)據(jù)顯示，今年9月，中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口豬肉8224.7萬(wàn)磅，創(chuàng)下2000年1月以來(lái)單月進(jìn)口量的最高紀(jì)錄。

　　昨日，記者從杭州海關(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人處證實(shí)，今年8月以來(lái)，浙江省進(jìn)口了價(jià)值85萬(wàn)

　　美元的豬肉產(chǎn)品，都是凍豬肉。去年浙江沒(méi)有進(jìn)口豬肉，2009年有，2004和2005年也都有。

　　進(jìn)口豬肉味道咋樣？?jī)r(jià)格如何？不少市民對(duì)此很感興趣。

　　杭州進(jìn)口洋豬肉沒(méi)有美國(guó)貨

　　最近，美國(guó)豬肉因被曝查出含有“瘦肉精”引來(lái)各方關(guān)注。國(guó)家質(zhì)檢總局日前發(fā)布7月進(jìn)境食品、化妝品不合格信息時(shí)通報(bào)，多批來(lái)自美國(guó)、加拿大、丹麥等國(guó)的豬肉產(chǎn)品被檢出含有俗稱“瘦肉精”的萊克多巴胺。

　　國(guó)家質(zhì)檢總局同時(shí)指出，這些批次的食品是入境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)的，都已依法進(jìn)行退貨或銷毀處理，并未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。

　　杭州海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年我省是從8月以后才開(kāi)始有進(jìn)口豬肉入境，主要來(lái)自歐盟等地，并沒(méi)有從美國(guó)進(jìn)口的。“浙江豬肉進(jìn)口量較小，進(jìn)口的企業(yè)沒(méi)幾家。”海關(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　鮮肉市場(chǎng)上難覓洋豬肉蹤跡

　　昨日，記者走訪了市區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉攤，攤主均表示，從來(lái)沒(méi)有賣(mài)過(guò)洋豬肉。“我們賣(mài)的鮮豬肉主要是省內(nèi)的，市場(chǎng)供應(yīng)上比較穩(wěn)定。” 華潤(rùn)萬(wàn)家華東區(qū)公共事務(wù)經(jīng)理?xiàng)罟诿辣硎荆袥](méi)有進(jìn)口豬肉出售。歐尚和聯(lián)華超市的相關(guān)人士都表示，現(xiàn)在超市都沒(méi)有進(jìn)口生鮮豬肉產(chǎn)品在售。此前，歐尚曾短期供應(yīng)進(jìn)口豬爪，8月份已經(jīng)停售。

　　世紀(jì)聯(lián)華負(fù)責(zé)肉品采購(gòu)的一位人士向記者表示，去年有段時(shí)間曾經(jīng)賣(mài)過(guò)洋豬肉，但是市場(chǎng)反響并不太好，所以就撤柜了。不過(guò)，上述聯(lián)華超市相關(guān)人士透露，因?yàn)檠筘i肉在價(jià)格上優(yōu)勢(shì)較為明顯，超市方面最近在跟進(jìn)口商洽談，準(zhǔn)備再度采購(gòu)一批豬肉產(chǎn)品。

　　杭州一家食品貿(mào)易公司的相關(guān)人士稱，進(jìn)口豬肉都是冷凍的，不是鮮肉，很少有超市賣(mài)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上更是難覓蹤跡，“進(jìn)口豬肉主要被一些食品加工企業(yè)購(gòu)買(mǎi)過(guò)去，進(jìn)行再加工。”

　　洋豬肉比本土豬肉味更美嗎

　　在聯(lián)華超市購(gòu)物的張阿姨告訴記者，去年她在超市買(mǎi)過(guò)洋豬肉。“我看它賣(mài)得蠻便宜的，比本地的肉每斤便宜兩三塊錢(qián)呢。買(mǎi)回去做了紅燒肉，吃起來(lái)味道跟本地豬肉有點(diǎn)不一樣。”至于怎么個(gè)“不一樣”，這位張阿姨也說(shuō)不上來(lái)。

　　該超市肉品采購(gòu)部的負(fù)責(zé)人說(shuō)，洋豬肉賣(mài)得不好，可能還是市民吃不慣的緣故。“在切割方法、烹飪手法上，洋豬肉跟本地豬肉都有很多不一樣。”據(jù)了解，美國(guó)人不吃豬內(nèi)臟，屠宰場(chǎng)在處理豬肉時(shí)，包括豬血和豬肝、肥腸等在內(nèi)的大部分內(nèi)臟都棄置不用。中國(guó)人俗稱的“豬下水”在美國(guó)人商店里很難找到。

　　多批來(lái)自美國(guó)、加拿大等地的豬肉產(chǎn)品因被檢出含有俗稱“瘦肉精”的萊克多巴胺而被我國(guó)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，目前這些批次的豬肉產(chǎn)品已被退貨或銷毀，并未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。

　　據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局日前通報(bào)，這些問(wèn)題豬肉產(chǎn)品產(chǎn)地包括美國(guó)、加拿大和丹麥，除了一批從美國(guó)進(jìn)口的冷凍火腿邊角料被檢出萊克多巴胺和霉變兩個(gè)問(wèn)題外，其余產(chǎn)品均被檢出萊克多巴胺。據(jù)了解，萊克多巴胺是一種醫(yī)藥原料，能提高肌肉組織生長(zhǎng)速度。