畜牧家禽網 時間:2011/11/24 16:20:00 來源:農民日報 閱讀數:
11月14日一大早,記者來到位于山東省臨朐縣東城街道下李家崖村的濰坊匯鑫畜牧有限公司,與傳統養殖場污水橫流、蒼蠅飛舞景象不同,這里的“生態”養殖法讓豬享受著VIP待遇:吃著“中草藥”、在單間愜意地酣睡、在“運動場”你追我趕……場主王永法介紹:“這里的‘生態’豬活得滋潤,肉質肯定就好,一市斤豬肉能賣到40到60塊錢,青島、濰坊的客戶都打電話來訂購。”
嘗到“生態豬”賺錢甜頭的王永法,逐年擴大養殖規模,不斷引進改良新品種,保證所有的豬種都來自正規大型養殖場,并為每頭豬建立“戶口本”納入檔案,還聘請專門技術員做養殖場的技術后盾,制定養殖技術標準化規程,實行“五統一”管理,即統一引進良種、統一供應飼料、統一獸醫防疫、統一檔案管理、統一技術服務。為使“生態豬”全部達到綠色、無公害標準,改良研制新型專利無抗飼料,為生豬喂食杜仲、胡蘿卜、苜蓿等含中草藥“配方”的營養“套餐”,增強了生豬抗病能力,避免了生豬的“病從口入”;大力推行放養模式,在養殖場內專門開辟出一塊規模不小的“運動場”,讓飽食的豬在這里合著音樂的節拍“鍛煉”健身,靠“運動”自然生長出的瘦肉,品質更勁道、價格更高。健康養殖模式喂養的“生態豬”,“拱”寬了市場,闖出了品牌,讓王永法成了當地遠近聞名的養豬“狀元”。目前,濰坊匯鑫畜牧有限公司已發展成一座占地8400平方米,年出欄生豬5000頭,年產值300萬元的全封閉、集約現代化、生態型大養殖場。
在不斷創新養殖模式、擴大養殖規模的同時,王永法還大力推行“養殖場(小區)+沼氣+特色種植”的園區立體種養模式,打造以沼氣池為核心的循環“生態鏈”,建設養殖場大型沼氣池,糞便污水經厭氧發酵,“變廢為寶”有了大價值,沼氣用來照明、煮飯、供暖,滿足了養殖場部分用電需求,沼渣成為上好農家肥、沼液充當天然“殺蟲劑”,用來“反哺”養殖場3400平方米高溫蔬菜大棚、20畝露天蔬菜,用生態肥“喂”出的蔬菜、瓜果品質更佳、養分更足,回饋作為豬養料,讓豬肉品質更綠色、無污染,俏銷市場……閉合的“生態鏈”使養殖場基本實現了污染物零排放,帶來了巨大經濟效益。