畜牧家禽網 時間:2011/12/1 13:19:00 來源:每日經濟新聞 閱讀數:
為了破解“價貴傷民,價賤傷農”的豬價魔咒,產豬大省四川醞釀多時的電子商務模式終于“亮劍”。
昨日(11月30日),四川大宗電子交易平臺正式啟動,同時平臺推出的首個交易產品———生豬電子交易也同步上線。據悉,上述電子交易平臺由四川中錦大宗電子商務有限公司進行運營(以下簡稱四川大宗),而四川大宗則由成都傳媒集團旗下成都博瑞傳播股份有限公司發起成立。
四川大宗相關負責人向《每日經濟新聞》記者表示,生豬電子交易只是四川大宗推出的首個平臺,未來還將把四川的優勢產品,如農副產品和礦產品等大宗商品納入。
像炒股一樣“炒”生豬
昨日,《每日經濟新聞》記者進入四川大宗的交易大廳,發現里面的景象和股票交易所十分相似。墻上的大屏幕滾動播報生豬現貨電子訂單合約、報價,并即時更新全國各地生豬報價。大廳內人聲鼎沸,有意前來開戶的養殖戶和采購商把業務員團團圍住,向他們咨詢如何開戶和操作。
“和炒股差不多,只不過交易內容變成了生豬。”業務員簡單地介紹稱,用戶在四川大宗開戶之后,可以登錄四川大宗的網站進行交易;采購方選用招標模式,供應方采取拍賣模式進行交易;四川大宗交易平臺還設立漲跌停板制度,生豬產品漲跌停幅度為上一交易日結算價的±5%……
在生豬交易平臺上線后,昨日首批推出的4個生豬現貨電子訂單合約為SZ1112、SZ1201、SZ1202和SZ1203,共有100多個交易商入市參與交易。其中,主力合約SZ1203(交割期為2012年3月)的開盤價為1735元/批(每批80公斤),當日結算價為1739元/批,漲幅為1.21%。
當日,四川大宗還分別與3家生豬養殖和屠宰加工企業達成合作:中食成都食品有限公司通過四川大宗現貨招標方式采購生豬現貨20萬頭,眉山科苑飼料有限公司和營山縣通鴻豬業有限公司通過四川大宗現貨拍賣方式分別出售生豬現貨10萬頭和5萬頭,交易合同總金額合計6億元左右。
上線首日,四川生豬交易平臺首戰告捷,生豬總成交量3142批,成交總額545.6654萬元。
生產優勢轉向定價優勢的嘗試
“只要豬沒有進入屠宰場,什么事情都有可能發生。”有媒體曾在報道中如此描述生豬價格頗具戲劇性的變化:當屠宰場晚上做第二天生豬裝車計劃時,和豬販子談好的是每公斤12元,但是等裝車的時候就變成了12.2元,裝完車就變成了12.4元,車上路后就變成了12.6元,甚至12.8元。
今年,國內豬肉價格瘋漲讓老百姓的菜籃子緊張。進入2011年后,四川豬肉價格幾乎一直在22.5元/公斤以上的高價位運行;8月份第二周,更是以30.78元/公斤創下生豬預警監測系統開始監測數據以來的歷史新高。雖然國慶后,豬肉價格略有下浮,但不確定性仍懸在生豬養殖戶、加工企業和老百姓的頭上。
根據《中國農業統計資料》的數據,四川的生豬產量占全國總產量的10%左右,為我國*的生豬產地。同時,四川也是豬肉調出第一大省,豬肉外調量占全國省際豬肉貿易量的三分之一。但四川生豬價格卻高于全國平均價格,同時陷入“價貴傷民,價賤傷農”的怪圈。
“如何將我們的生產優勢變成實實在在的定價優勢?推出生豬電子交易平臺就是一種積極的嘗試。”四川大宗董事長兼總經理李志剛向《每日經濟新聞》記者表示,通過上述交易平臺,將生豬規模養殖場(戶)、屠宰加工企業、交易中間人、中介組織等生豬生產銷售各環節整合到一個平臺上,實現發現價格、套期保值,達到平抑生豬價格波動、保障養殖者利益的效果,從而降低養殖戶的風險,鎖定利潤。
效果取決于雙方能否均獲利
“對生豬養殖戶來說,他們面臨的*風險來自市場價格的變化無常。”中食成都食品有限公司總經理陳文忠昨日向《每日經濟新聞》記者表示,生豬出欄周期通常為4個月,在此期間,養殖戶在價格信息的獲知上比較滯后。例如,養殖戶把豬苗買回來飼養,但4個月后出欄時,如果遇到生豬價格大降,養殖戶就有可能虧本。
而如果把生豬交易放到電商交易平臺,則養殖戶可以在這4個月中隨時關注價格,當收購價達到盈利預期時,及時出手,并且回收的款項又可以投入下一批豬苗養殖。
“對屠宰加工企業來說,生豬電商平臺可以幫助解決豬源緊張的問題。”據陳文忠介紹,今年9月~11月期間,四川省生豬貨源一度緊缺,收購價格大幅波動。“收購價最高到過每噸22000元,而且還收不到。”陳文忠告訴記者,當時遇到豬源告急,公司采購部全員出動,上門找農戶,到處打電話找“豬販子”收購。
“如今有了電商交易平臺,我就可以根據訂單需求,提前在網上下單采購,鎖定貨源。”陳文忠稱,如果電商平臺運營成熟后,甚至可以對公司的采購部進行減員,進一步節約成本。
中國生豬預警網首席顧問馮永輝對此表示,近來生豬市場價格大幅波動,在此背景下,四川推出生豬電商平臺,其主要意義在于推動供求對接,平息價格波動。“但推出之后的效果如何,得看該平臺能否得到市場認可。這需要運營方充分調動交易雙方的積極性,只有使交易雙方都能得利,交易平臺才能活躍起來。”馮永輝稱。