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昆明引入“豬肉蔬菜質量追溯體系”

畜牧家禽網  時間:2011/12/1 13:34:00 來源:云視網 閱讀數:

  市民要是買菜,拿著小票一刷條碼,就能辨明菜的來源,查到所有的檢驗流程。這是最近昆明的一些社區生鮮超市出現的新鮮事。

  昆明高新區的振峰生鮮超市是目前昆明實施農超對接面積*的一家社區生鮮超市,它就近方便了周邊近10萬社區居民的買菜問題。第一次來這里賣菜的黃師傅發現,他每次買菜都能拿到購買菜品的銷售小票,攤主告訴黃師傅,如果回家發現蔬菜有問題,可以拿小票來投訴。

  昆明市商務局副局長李海銘:“主要是通過每個攤位,配發電子溯源稱,每一筆交易,都要上傳我們市級中央平臺,攤主實行實名制,登記備案。肉和菜的來全可查去向可追,菜的來源必須從基地產銷對接,這樣來保證蔬菜價格。減少流通環節。”

  在生鮮超市的豬肉柜臺前,每天都是人頭涌動的熱鬧景象,很多社區居民告訴記者,他們中很多人都是沖著豬肉質量追溯體系來的,現在很多市民都擔心買到問題豬肉,如今市民拿著小票一刷條碼,就能辨明豬肉的來源,查到所有的檢驗流程,這種豬肉質量追溯體系讓人放心。

  昆明市商務局李海銘副局長告訴記者,昆明市正在加強鮮活農產品流通體系建設,不過畢竟現在社區生鮮超市在昆明布局有限,轉讓費高、租金貴,鋪面難找,是昆明推進社區生鮮超市時遇到的瓶頸。一些社區居民買菜難問題還沒有得到根本解決,一些傳統農貿市場還將占市場主流。昆明市商務局利用信息平臺,要求所有生鮮超市必須形成一個完整統一的肉類蔬菜直銷系統,減少中間環節,從農戶到基地到超市的各個環節,都必須納入追溯體系嚴格管理,昆明商務部門表示:在全市范圍引入質量安全追溯體系還有待時日。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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