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潼南:羅盤山豬獲國家農產品地理標志保護認證

畜牧家禽網  時間:2011/12/7 13:14:00 來源:人民網 閱讀數:

  筆者昨日從潼南縣獲悉,由該縣畜牧技術推廣站申報的“潼南羅盤山豬”農產品地理標志登記,日前經過農業部專家評審和公示,符合農產品地理標志登記條件和相關技術標準要求,準予登記頒發中華人民共和國農產品地理標志登記證書,并允許在農產品或農產品包裝物上使用農產品地理標志公共標識。

  “潼南羅盤山豬”地理標志地域保護范圍為潼南縣新勝、小渡、臥佛、五桂、太安、塘壩、壽橋、田家、別口、柏梓、崇龕、雙江、花巖、龍形、上和、古溪、玉溪、群力、寶龍、米心20個鎮及梓潼、桂林2個街道。地理坐標為東經105°,北緯29°。

  評審專家認為,“潼南羅盤山豬”體型中等偏大,體質健壯,被毛全黑,鬃毛粗長剛韌,頭中等大,額部橫行皺紋較淺,嘴長而稍尖,耳中等偏小,豬肉肉色鮮紅,肌肉間脂肪紋路明顯,肉質細嫩,煲之則醇、烹之則甘,口感好,所申報的產品符合質量技術規范所描述的外在感官特征。

  “潼南羅盤山豬”成功申報農產品地理標志登記,體現出“潼南羅盤山豬”品牌的社會認同性,將進一步提高其產品知名度,有利于潼南特色農產品產業的形成和發展,提升產品的市場競爭力,增加商品的附加值,也為潼南畜牧產業的發展增強了后勁。

  據了解,農產品地理標志是指標示農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。它既是一個質量標志,也是一個地理標志。農產品地理標志有三個典型特征,一是具有獨到的品質,二是在特定的地域范圍生產,三是有一定的生產規模。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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