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　　記者從河南省商務(wù)廳獲悉，為確保“雙節(jié)”期間豬肉消費安全，河南省商務(wù)部門已派出２８個督導(dǎo)組對全省的生豬定點屠宰企業(yè)進(jìn)行為期一周的質(zhì)量安全大檢查活動。

　　持續(xù)到２５日的此次大檢查活動將采取交叉督導(dǎo)、明察暗訪和隨機(jī)抽查的方式，重點打擊私屠濫宰、制售注水豬、病害豬肉等違法犯罪行為；定點屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)手租賃、對外承包經(jīng)營、證章牌照外借、轉(zhuǎn)手等違法行為；定點屠宰企業(yè)管理混亂、環(huán)境臟亂差、違反生豬屠宰規(guī)程等違規(guī)屠宰行為；并嚴(yán)格督查各地駐廠（場）監(jiān)管制度建立落實和監(jiān)管臺賬建立等情況。

　　對于發(fā)現(xiàn)的問題企業(yè)，主管部門將通過責(zé)令限期整改、取消定點屠宰資格、收回證章牌照等方式予以處理。對監(jiān)管缺失和監(jiān)管人員失職瀆職行為，將提請當(dāng)?shù)卣畤?yán)肅處理；涉嫌犯罪行為的將移送司法機(jī)關(guān)依法處理。