畜牧家禽網 時間:2011/12/27 13:18:00 來源:水母網 閱讀數:
在國家政策及地方保障供應措施的共同作用下,煙臺市豬肉價格漲勢在近期明顯回落,豬肉環比價格指數連續四個月呈現逐月下降走勢。
昨日,國家統計局煙臺調查隊公布統計數據顯示,11月份煙臺豬肉價格環比下降6.9%,已連續4個月呈現下降走勢。其中,8-10月豬肉價格分別環比下降5.2%、1.0%和1.5%,11月為近4個月的*降幅。
自2010年10月份開始,受生豬存欄數量下降及農資價格上漲等其他因素的影響,煙臺市豬肉環比價格指數連續10個月呈現上漲特點,其中,漲幅在6月份達到最高的19.2%。
豬肉價格在上半年的大幅攀升,直接調動了生豬養殖戶的積極性,使今年生豬存欄數量不斷增長。從今年3月起,全國生豬存欄數量連續9個月持續增長。截至11月份,全國生豬存欄數量達到47625萬頭,環比增長0.23%,同比增長2.82%。
“生豬存欄數的增加直接拉動了生豬出欄數量的增長,今年4月份以來,全國生豬出欄量連續4個月呈現增長特點,生豬出欄數量的持續增長使市場豬肉供應數量不斷增加,導致近期豬肉價格持續回落。”國家統計局煙臺調查隊有關人士表示。
此外,國家和各級政府部門相繼在信貸、防疫、流通、物流等方面,制定了各項抑制豬肉價格上漲的措施,以保護生豬養殖戶飼養積極性、促進生豬生產,使生豬存欄數量及養殖數量持續增長,加大了豬肉市場價格的回落。
盡管煙臺豬肉環比價格已連續4個月持續回落,但市場價格仍高于上年同期水平。據統計,與去年同期相比,11月煙臺豬肉價格仍上漲25.5%。
國家統計局煙臺調查隊有關人士表示,從豬肉整體價格走勢看,近期豬肉價格下降屬階段性回落。隨著元旦、春節兩個傳統消費旺季的到來,豬肉價格仍有小幅上漲可能。但在穩定供應的保障下,豬肉價格不會出現今年上半年期間快速上漲的情況。
牛羊肉價格小幅上揚
臨近春節,市區牛羊肉消費旺盛,價格繼續小幅上揚。文化路農貿市場一位常年經營牛羊肉的自營品牌店老板接先生告訴記者,除了市民節前需求量大幅增加這一原因外,牛羊肉的供應渠道緊張也是價格上漲的原因,估計春節之前還會上漲。