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　　12月27日，在天津大港區一家大型農牧公司了解到，為確保奶牛健康并保證牛奶質量，公司日前專門從美國進口相關設備及軟件，為每頭奶牛配備一個識別器，讓奶牛有了“身份證”，在奶牛場里構筑了一張全方位的食品安全網。

　　據公司負責人介紹，該識別器可記錄奶牛的身體狀況、產奶量、食草量甚至運動量等精確信息，并將相關數據同步傳輸到電腦里，幫助工作人員及時、準確地了解奶牛的現狀，確保奶牛健康，保證牛奶質量。

　　走進奶牛養殖場，記者看到，每頭奶牛的耳朵上都掛著一個醒目的標牌。負責人說：“這是奶牛的健康身份證。按照區畜牧局的要求，我們每天定時用識別掃描系統‘掃’這些標牌，只需幾秒，所有奶牛的飲食、產奶甚至每天行走的步數等都會傳輸到擠奶廳，然后匯總到信息平臺上。通過對奶牛及時進行衛生、免疫等管理，可避免‘問題奶’的產生。”

　　在奶牛產奶區，只需輸入每頭奶牛的“身份證”，監視器上就可顯示出“牛號”“產奶數”以及奶牛的健康狀況。據產奶區的工作人員介紹，通過檢測器傳來的數據，系統將根據每一頭奶牛每天的產奶量、蛋白質含量等信息自動生成曲線圖。如果產奶量突然增加或減少、蛋白質含量突然升高或各種指標比例出現不合理波動，曲線就會呈現異常拐點，提示管理人員核查實際情況，進而分析出奶牛存在的健康問題。

　　工作人員表示，信息化管理使得牧場經營者很難以造假手段增加產量，一頭牛“從搖籃到墳墓”，全程都離不開信息化管理。據介紹，該公司占地1000畝，奶牛場占地400畝，現奶牛存欄5000頭，產奶量每天25噸。為帶動共同致富，目前該公司的“托牛所”里有十余戶農戶的300余頭奶牛。