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　　蕉嶺縣南磜鎮(zhèn)北磜綠色農(nóng)牧有限公司于2008年從廣西篩選引進(jìn) “兩廣小花豬”優(yōu)良品種進(jìn)行試養(yǎng)，經(jīng)過三年時間，成功培養(yǎng)出一批適應(yīng)蕉嶺山區(qū)繁育生長的 “北磜 土豬”。日前，該公司100多頭“北磜 土豬”首次供應(yīng)市場。

　　“兩廣小花豬 ”（又稱陸川豬），是*畜禽遺傳資源保護(hù)品種，是我國珍貴的地方優(yōu)良豬品種 。“北磜 土豬”選擇環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、動物防疫條件良好的深山溝建豬場，采取圈放結(jié)合的飼養(yǎng)方式，三個月前圈養(yǎng)，三個月后放歸荒野。在飼養(yǎng)過程中，平時堅(jiān)持喂米糠和牧草，不使用任何添加劑飼料，豬一直飲用山泉水，出欄飼養(yǎng)周期在一年以上。為提高土豬的肉質(zhì)，該公司專門從外地引種土豬喜歡吃、蛋白質(zhì)含量高的全功能牧草之王——新型皇竹草喂養(yǎng)土豬。豬肉營養(yǎng)豐富、芳香、脆嫩、可口，無任何藥物殘留。經(jīng)過對飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)形式、飼養(yǎng)原料、肉質(zhì)的檢測檢驗(yàn)，最近，蕉嶺“北磜 土豬”獲國家農(nóng)業(yè)部無公害認(rèn)證。