畜牧家禽網 時間:2012/1/13 15:52:00 來源:中國廣播網 閱讀數:
重慶出入境檢驗檢疫局今天披露,“重慶產”牛肉正式獲得香港特區政府食物及衛生局的進口批準。重慶市外經貿委相關負責人表示,這是繼豬肉后,重慶又一新鮮食品獲準向香港出口,也表明重慶的食品安全度很高。
據香港特區政府食物及衛生局的消息,符合資格的內地供港冰鮮牛肉加工廠已從1家增至6家,香港食物安全中心已完成有關考察工作。據悉,新增的這5家冰鮮牛肉加工廠分別位于內蒙古、黑龍江及重慶。重慶市外經貿委稱,冰鮮牛肉須來自國家質檢總局注冊的加工廠,再經食物安全中心作實地視察及審核合格后輸港,確保食物安全。
盡管香港的食品都靠內地供應,但食品安全卻在全球有口皆碑。據悉,每年重慶向香港出口的牛肉高達數百萬美元。據了解,普通牛肉的價格在30元~40元/公斤。向香港出口的牛肉價格很高,最高可達400元/公斤。