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養豬大戶“押寶”科學養殖(圖)

畜牧家禽網  時間:2012/1/16 13:55:00 來源:經濟導報 閱讀數:

  “我得趁行情好趕緊改造一下豬舍,提高點兒科學養豬水平,不然節后行情一旦落下來,也就有心無力了。”13日上午,濟陽縣孫耿鎮東鹽村,科利民種豬場場長、養豬大戶劉成海占地40多畝的養豬場里一片忙碌景象。他一邊指揮著雇工改建“高床”豬舍,一邊忙著調配飼料喂豬,同時抽空回答著經濟導報記者的問題。

  他介紹說,臨近春節,豬價漲勢加快,“最近三四天就漲了四五毛錢”。為應對起伏不定的市場考驗,在養豬散戶們等待觀望之際,他正準備投入數十萬元對豬舍進行一番大改造,以提高規模化、標準化養殖水平和效益,希望通過科學養豬占領市場制高點。

  熱盼政府“再扶一把”

  “現在的行情還可以,養一頭豬能賺三四百元錢。”劉成海邊喂豬邊對導報記者說,“臨近春節,受市場需求拉動,豬價又開始回升,目前價格已達到每斤9.1-9.2元。”

  盡管現在養一頭豬比去年6月份少賺200元左右,但劉成海卻稱“稍感安慰”,因為在他看來,養豬十幾年來豬價起伏就像過山車,能遇到一個相對平穩的時間段已經很“幸運”了。

  他認為,目前豬價出現回暖除了節日拉動原因之外 ,還與去年第三季度部分補欄豬未能在此階段出欄,致使生豬供應存在一定缺口有關。“隨著養殖戶出售積極性 的提高,豬肉價格春節后幾乎可以肯定還會回落,只是希望以后別再大起大落。”

  為了給節后的市場打好鋪墊,他決定加大投入再次改造豬舍。目前正在改建的“高床”豬舍通過鋪設塑料漏糞板的方式,讓豬的排泄物漏到地面上,然后通過清糞機進行清理,能夠保持豬體衛生,減少疾病發生,提高生豬的存活率。此外,他還準備購置數十張新式豬產床,以提高生豬的繁殖率。每張豬產床的價格要數千元,劉成海覺得“這種投入是必須的、值得的。”

  但說起容易做起難。劉成海需要改建的豬舍面積有1000多平方米,需要70多萬元,而由于資金緊張,他最多只能投入30萬元左右,暫時改建400多平方米。2007年他建設標準化養豬場缺錢時,政府補貼了20萬元資金,用他的話說“雖不是很多,可也是雪中送炭,解了燃眉之急”。他期盼此次也能得到政府的支持。

  科學養殖待推廣

  “目前確實有不少養豬大戶在改擴建豬舍和補欄,這與養豬業的發展方向是吻合的,應當倡導和支持。”山東省畜牧協會生豬產銷分會常務副秘書長周開鋒對導報記者說,如今散戶“一窩蜂”式的養豬模式正日漸式微,而規模化、標準化養殖則大行其道,這對穩定豬價大有好處。“由于豬市日益轉向理性化發展,再加上規模化養殖的”穩壓器“作用,今后豬價變動周期很可能會拉長。”

  周開鋒表示,在國家扶持資金仍然有限的情況下,養豬大戶們應當立足自身,科學養豬,千方百計挖掘潛力。除了上文提及的“高床”豬舍,他認為“發酵床”養豬也是一種值得推廣的好方法。這種從日本、韓國等國引進的養豬技術又稱“自然養豬法”或“生物環保養豬法”,是利用鋸末、豆稞、發酵菌等建成一個發酵床,使豬的排泄物得到充分的分解和轉化,達到無臭、無味、無害化的目的。

  “通過提高人工受精技術及自動化水平等方法,也能大幅提高生豬的存活率和繁殖率。”周開鋒舉例說,由于實行科學養豬,發達國家每頭母豬每年能繁殖25-30頭仔豬,而我國一般小豬場只能繁殖13頭,規?;i場可繁殖16頭,“這說明規?;i場具有成本優勢,發展潛力也更大。”

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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