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　　香港特區政府食物及衛生局日前宣布，合資格供應冰鮮牛肉到香港的內地冰鮮牛肉加工廠已由1間增加至6間。新增的5間冰鮮牛肉加工廠分別位于內蒙古、黑龍江及重慶。

　　當局表示，食物及衛生局與國家質檢總局2010年12月就內地冰鮮牛肉供港安排達成協議后，雙方一直積極商討增加合資格冰鮮牛肉加工廠的數目。

　　香港特區政府食物及衛生局發言人表示，為確保食物安全，所有內地供港冰鮮牛肉必須來自國家質量監督檢驗檢疫總局（國家質檢總局）注冊的出口冰鮮牛肉加工廠，由國家質檢總局向香港食物安全中心推薦，再經食物安全中心職員作實地視察及審核合格后，才可輸港。

　　飲食界的香港立法會議員認為，內地供港冰鮮牛肉加工廠的增加，有助引入競爭，對香港的冰鮮牛肉有穩定價格作用，普羅大眾將受惠。

　　香港食物安全中心在接受查詢時稱，2011年內地供港冰鮮牛肉約有140噸，但未有透露將會增加多少供港冰鮮牛肉數量。