畜牧家禽網 時間:2012/2/15 10:35:00 來源:北京晚報 閱讀數:
春節期間不斷攀升的雞蛋價格已明顯回落。據城北回龍觀市場監測數據顯示:雞蛋價格已由春節時的168元/每箱(22.5公斤),逐步降至130元/每箱(22.5公斤)。
據市場商戶介紹,現階段雞蛋主要來源于張家口、內蒙古赤峰及東北遼寧等地。春節期間,京城外地務工人員大多回家過年,導致養殖場雞蛋庫存增大,供大于求,致使蛋價不斷走低。據市場預測,隨著外地務工人員的不斷返京,以及節后人們對肉食需求的下降,將促使雞蛋消費的逐步增長。市場雞蛋消費將有所回暖,近期雞蛋價格將止跌回穩。