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　　大理南澗無量山烏骨雞因腿上長滿了毛而被稱為雞中的“飛毛腿”。日前，篆新農貿市場內，南澗縣無量山烏骨雞昆明市場營銷中心，將這一聞名遐邇的“飛毛腿”土雞第一次以專賣店統一經營的模式帶入昆明市場。

　　無量山烏骨雞為地方優良品種，2009年被列為國家畜禽品種遺傳資源名錄，2011年被評選為云南省“六大名雞”之一。大理南澗縣委、縣政府號召農戶充分利用山區的荒坡、林地優勢，組織群眾大力發展山區特色養殖。制定了無量山烏骨雞品種資源保護計劃，建立了種源中心，設立保種戶，嚴格按品種標準進行選育，擴大無量山烏骨雞群體。

　　目前大理南澗縣注冊了“南澗無量山烏骨雞原種保種場”。通過合作社搭橋，統一種源，統一飼養規程，統一產品標識，統一產品銷售。現已有200多戶農戶加入了養殖行業。無量山烏骨雞逐漸成為了大理南澗縣一項富民新產業，力爭2015年時全縣烏骨雞達到年出欄600萬只。

　　為確保產品質量，該品牌在云南設立總經銷商。南澗無量山烏骨雞營銷中心宋飛說，產品質量由大理南澗縣畜牧局下的吉興合作社把關，建立完善質量保障體系。今后將在昆明市各大人流量最集中的農貿市場內，生鮮市場內開設專賣店。