畜牧家禽網 時間:2012/3/16 11:21:00
來源:寧波晚報
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150頭價格昂貴的美國種豬,經過30多個小時長途跋涉,終于在昨天(3月15日)晚上浩浩蕩蕩來到了寧波鄞州咸祥寧波福寧種豬有限公司。一年后,寧波市民可吃到美國血統的豬肉了。
為防止這批漂洋而來的種豬水土不服,按照美國種豬場提供的飼料配方,寧波方自行調制了種豬的“大餐”,并請專職飼養員和獸醫24小時輪班照顧這些種豬。
這批種豬首次來到寧波后,每頭重新洗澡。為保證有足夠的營養補充,在運輸途中,3輛運輸車上全配備了葡萄糖、維生素“能量”補充系統。
這批種豬與中國種豬到底有何不同?寧波福寧種豬有限公司總經理陳曉峰告訴記者,除基因不同、體型相對高大外,其實與中國種豬相差無幾。這批豬的鼻子也沒特別高,平均體重85至90公斤,為杜洛克豬、大白豬、長白豬三個品種。
不過,這批豬倒蠻有些個性,128頭母豬以溫柔見長,而22頭公豬,則非常善于找對象,總是“蠢蠢欲動”,一有機會就愛另一半。它們在甬城休養二個月以后,就要上崗,首要任務是“找對象”繁殖后代,擴大美國種豬規模。然后,再與中國種豬“相親”。
美國種豬引入寧波,與寧波人喜歡吃瘦肉率高的豬肉有一定關系。昨天,寧波福寧種豬有限公司總經理陳曉峰表示,這次引入的美國種豬,瘦肉率相對較高。而這樣的豬在寧波落戶后,能夠充分發揮雜交優勢,使寧波肉豬獲得更多消費者的青睞。“我們計劃將其中一部分豬投放市場,讓其跟本地豬進行雜交,其后代能夠在瘦肉率上達到6-7 成,遠高于目前本地豬的瘦肉率。”
相比較寧波市場本地種豬,這批美國種豬引進的成本著實不菲。據介紹,暫且不計運輸成本,這批種豬僅進口價格就超過2萬元每頭。
據記者了解,中國每年進口的種豬大部分來自美國。來寧波安家落戶的150頭種豬,來自依阿華、伊利諾、俄亥俄、密蘇里、印第安那、明尼蘇達等州。