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　　近日，筆者從山西省大同市商務局獲悉，為確保廣大市民肉食品消費安全，商務、環保、農業、工商等九部門將對全市生豬定點屠宰企業資格進行審核，對審核不合格、整改后仍不達標的企業，堅決取消其定點屠宰資格。

　　此次審核清理的范圍包括：對于2008年8月1日《生豬屠宰管理條例》實施前設立的生豬定點屠宰廠（場），各縣（區）有關部門要通過資格審核和開展證書、標志牌換發等工作對其進行清理，已經完成證牌換發的要予以復核；對于2008年8月1日以后設立或申請設立的生豬定點屠宰廠（場），各縣（區）有關部門要加強監督檢查，嚴格準入管理。

　　近日，各縣（區）將組織企業依據審核清理的條件和標準進行自查，4月～5月，市領導將組織相關成員單位聯合對企業進行審核、復核，審核內容包括廠(場)資質、檢疫要求、水源條件、平面布局、宰前設施、屠宰設施、無害化設施、清洗消毒設施、生產設備、運輸工具、檢驗設備、無害化處理設備、屠宰技術人員、檢驗人員、制度與記錄、操作規程、檢驗崗位、檢驗內容、檢驗方式、章、證使用及不合格產品處理等方面。對于審核不合格、整改后仍不達標的屠宰企業，將依法取消其定點資格，并通過媒體予以及時公示。