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　　2011年豬肉價格不斷上漲，筆者曾采訪過江蘇省南京市生豬養殖大戶孫曉華。她當時說，豬肉價格上漲后生豬收購價也漲了，每頭豬能賺300元左右，讓她信心大增，正準備再擴大生豬養殖規模。現在豬肉價格降了，像孫曉華這樣的生豬養殖大戶又有什么樣的感受？

　　“情況和去年相反，現在養豬又不賺錢了，我們也不敢再擴大生豬養殖規模了。”孫曉華說，他們建在六合區東溝鎮的養殖基地現在生豬規模約6000頭，去年豬肉價格上漲時，生豬收購價也從2010年的每斤6元左右漲到10元，每頭豬確實能賺300元左右。但現在，豬肉價格下降，生豬收購價也降到了每斤7元多。

　　生豬收購價下降了，養豬的飼養成本卻沒怎么降。孫曉華算了一筆賬，2010年玉米、豆麥麩等飼料平均價格每斤1.2元，2011年漲到每斤1.4元左右，現在每斤仍需1.2元左右。現在的料肉比為6∶1，也就是說，喂6斤飼料豬才能長1斤肉，每斤生豬的飼料成本要7.2元左右，和生豬收購價差不多，“你說還能有什么賺頭”？

　　孫曉華說，這些年，生豬價格總是漲漲跌跌，主要是靠規模取勝，著眼于長期發展，現在利潤雖然降低了，但也沒有縮小養殖規模。規模化是生豬養殖未來的必然發展趨勢，也是防止市場大漲大跌，維護市場穩定的重要途徑，他們對生豬規模養殖的未來依然充滿信心。