畜牧家禽網 時間:2012/3/22 16:36:00 來源:中國食品科技網 閱讀數:
臺灣衛生署對《食品衛生管理法》瘦肉精相關條文的修法建議日前出爐,衛生署明確表示,只批準進口的牛肉可含有瘦肉精,仍禁止瘦肉精豬肉進口。
中國國民黨政策委員會執行長林鴻池日前說,衛生署將提攸關瘦肉精的修法文字給臺灣藍營。臺灣衛生署建議,臺灣本地以及進口肉品包含腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟等及其他相關產制品,除依中央主管機關所定安全容許標準認定無害人體健康外,不得檢出乙型受體素(萊克多巴胺、克倫特羅等瘦肉精)。
由于修法文字并未界定肉品是牛肉或豬肉,而且豬肉內臟并無狂牛癥疑慮,引起外界質疑預留瘦肉精豬肉后路。臺灣衛生署食品藥物管理局指出,在"安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟"政策下,衛生署不可能讓含瘦肉精的美國豬肉及其內臟進口。
臺灣食藥局食品組長蔡淑貞指出,母法是一般通則,衛生署將會另立配套辦法,以利行政執行,只訂定牛肉的乙型受體素殘留容許量,豬肉和內臟都不得檢出乙型受體素。
臺灣衛生署認為,臺灣行政院農業委員會不太可能核發乙型受體素的動物用藥許可證,因此,臺灣豬農與牛農將無此藥可用、也不得使用,只有進口牛肉才容許含有瘦肉精,形同"臺灣禁用、進口準用"的雙軌制。