畜牧家禽網 時間:2012/3/26 14:45:00 來源:中國網 閱讀數:
昨天,《萬寧市東山羊產業發展規劃》得到省內外專家組一致認可,評審獲得通過。省農業廳有關負責人表示,將利用全省資源做大做強東山羊產業。
東山羊與文昌雞、嘉積鴨、和樂蟹并稱海南四大名菜,我省早在唐宋時期就開始養殖,特別是在萬寧市東山嶺及周邊山嶺上飼養的山羊更具代表性,因而得名,其特點是皮薄肉嫩、蛋白質高、脂肪少、無膻味,是肉用山羊極品。
近年來,東山羊市場需要不斷增加,產品供不應求。據統計,全省年出欄山羊100余萬只,而市場需求達到170萬只。萬寧市作為東山羊養殖核心區,年出欄量約5萬只。由于市場缺口大,價格不斷上升。目前,萬寧市活羊價格每公斤已經突破80元。
東山羊產業發展滯后,據分析,主要原因有三個:繁育體系不健全,長期近親繁殖,品種退化嚴重,生產力水平低;農民傳統放牧生產,技術水平落后,養殖規模做不大;產業發展重視不夠,沒有產業發展規劃,養殖戶缺少資金和技術扶持。
《萬寧市東山羊產業發展規劃(20112020)》提出,投資7.5億元,通過政府扶持、龍頭企業帶動,采取建良種繁育場、推廣養殖新技術、建設產品加工廠等十項措施,不斷做大東山羊養殖規模,力爭到2020年,全市東山羊年出欄45萬只,年新增產值8億元,農民人均增收2000元。
省農業廳畜牧業處負責人說,東山羊品牌知名度、美譽度都很高,省農業廳將利用全省資源,像扶持文昌雞產業一樣扶持東山羊產業,力爭到2020年,全省東山羊年出欄達到200萬只,使東山羊像文昌雞一樣,不僅滿足島內需求,還能遠銷省外重點城市。