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　　日前，由湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所和湖北神丹健康食品有限公司培育的“神丹1號鵪鶉”獲得國家畜禽遺傳資源委員會頒發的畜禽新品種證書。“神丹1號鵪鶉” 培育成功填補了我國鵪鶉產業缺乏自主培育品種的空白。

　　鵪鶉及其蛋制品具有極高的營養價值和藥用價值，被《本草綱目》譽為“動物人參”。我國是世界第一鵪鶉養殖大國，我國鵪鶉蛋產量占世界總產量的20%左右。目前，鵪鶉養殖業已成為我國僅次于雞、鴨的第三大家禽產業。產業的發展離不開優良的品種，由于種種原因，原承擔種鵪鶉繁育任務的國有企業和機構已相繼退出鵪鶉養殖業，種鵪鶉繁育處于小、散、亂狀態。由于長期自繁自配，種鵪鶉性能逐步退化，商品蛋鶉生產性能低下，不能滿足養殖與加工企業的需要。為提高鵪鶉的生產性能，湖北神丹健康食品有限公司從1994年開始聯合湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所共同開展蛋用鵪鶉的系統選育工作。

　　據介紹，“神丹1號”鵪鶉具有體型小、耗料少、產蛋率高、蛋品質好適合加工、品種性能遺傳穩定、群體均勻度好等特點，其商品代鵪鶉育雛成活率達到95%，相對于市場上同類鵪鶉，可大大降低生產成本，提高生產效益，具有廣闊的市場推廣前景。