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廣州將北上建豬場緩解本地供給不足

畜牧家禽網  時間:2012/4/9 9:13:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:

  廣東省廣州市副市長歐陽衛民3月27日在“2012年全市畜牧獸醫工作會議”上透露,廣州市將通過北上到高鐵沿線的清遠、韶關、郴州、衡陽、長沙、咸陽等地建立生豬養殖基地和搞好本地現有生豬養殖基地的辦法,來解決廣州本地生豬供應不足、市民吃肉難等問題。

  據了解,廣州每年的生豬需求量為900多萬頭,但目前自身的生產能力只有240多萬頭,尚不足三分之一。自身供給不足的部分除廣東本省供應外,其余70%來自湖南、江西、廣西等地。一旦生豬市場出現動蕩或者遭遇惡劣天氣外地生豬無法輸送進來,廣州市民就不得不吃貴價豬肉。

  為提高生豬自給率,廣州市農業局計劃今年整合行業資金、人才、技術等優勢與資源,重點扶持大型標準化、規模化畜牧養殖項目的建設,在從化、增城、花都建設規模化、現代化養豬基地,形成一個百萬頭生豬基地集群,打造畜牧業轉型升級產業平臺;加強生豬養殖綜合技術培訓,規范生豬養殖,提高生豬產仔率、成活率和綜合養殖水平,促進安全養殖;適時出臺供穗生豬養殖基地扶持政策,加快在外地建立大型生豬養殖企業,實現產銷對接,保障廣州生豬市場供應。

  “1頭豬住4平方米,100萬頭豬需要多大的地方?”歐陽衛民坦承,如果廣州每年所需的900多萬頭生豬都放在本地來養,根本沒有那么多的地方。

  所以,廣州在完善、搞好現有生豬基地和適當發展生豬養殖業的同時,要到廣東的清遠、韶關,湖南的郴州、衡陽、長沙,湖北的咸陽,通過和當地協作、合作等方式建設大型豬場。歐陽衛民強調說,定點供應的生豬價格穩定,同時因適合定點檢疫,質量更有保障。

  歐陽衛民表示,選擇在高鐵沿線建設定點供應廣州的生豬養殖基地,可以更快速、更有效保障廣州市場的豬肉需求。“每一頭豬給它一個身份證。”談及農產品的安全,歐陽衛民要求監管部門做到從源頭到餐桌,給每一頭豬、每一只雞、每一個雞蛋“一個清晰的記載”,確保其質量可靠、安全,從而保障市民群眾的生命安全。

  歐陽衛民建議,廣州發展農業、畜牧業時要和觀光農業、美麗鄉村建設計劃結合起來,做好規劃。

  歐陽衛民認為廣州應努力打造自己的品牌畜牧產品,包括從國外引進優良畜禽品種,“明年我們來給豬分類,給雞蛋評比,看哪個豬最好,哪種雞蛋最好”。

畜牧家禽網編輯:agronetlingxia

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