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蘇州養雞場驚現“迷你”雞蛋（圖）
畜牧家禽網 時間：2012/4/11 10:06:00 來源：蘇州日報 閱讀數：
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“這里有一枚超小的雞蛋，比鴿子蛋還要小”，昨天，太倉市雙鳳鎮一養雞場向媒體透露。
俞先生是太倉市雙鳳鎮一養雞場的主人，養了數千只散放的草雞，每天會產下上千枚雞蛋。近日，飼養員在雞窩里揀雞蛋時，突然看到有一枚蛋特別小。起初，飼養員懷疑是不是鴿子鉆進雞窩生的蛋，可仔細一看，該蛋外形和蛋殼顏色與雞蛋一模一樣，確確實實是一枚雞蛋，只是長得特別小而已。
俞先生說，他養了10多年的蛋雞，新雞第一次生蛋稱之為“頭窩蛋”，蛋一般都比較小。不過，像這樣小的雞蛋，他還是第一次看到。俞先生說，正常雞蛋每枚重量大約50克，新雞有時會生下較小的蛋，一般14枚左右500克。而普通鴿子蛋，一枚的重量也超過20克。用游標卡尺量，這枚雞蛋的實際尺寸為長26.6毫米、寬21.4毫米；在某金器銷售店的天平秤上稱，這枚蛋的重量為6.295克。這枚超小雞蛋僅為普通雞蛋的1/8，為普通鴿子蛋的1/3-1/2。
據專家介紹，超小雞蛋各地也有出現，有人把它叫作“迷你雞蛋”，其成因眾說紛紜。有人認為是新雞未完全發育造成了這一現象，也有人說是因為雞受到驚嚇或輸卵管發炎引起的。新雞生出超小雞蛋，屬于很難得的現象，這種蛋一般只有蛋清，沒有蛋黃，人們最好不要食用。
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