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　　4月7日至8日,2012國際體聯(lián)體操世界杯A級賽在淄博舉行。此次比賽由國際體聯(lián)主辦,是山東省舉辦的*別的國際體育賽事之一。在這次比賽的十余家贊助商中,有一家淄博本地的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社桓臺天馬農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社。

　　一家成立不到兩年的農(nóng)產(chǎn)品合作社,是如何成了國際級體育賽事的贊助商,天馬農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社又是如何走向“賽場”的呢?

　　品牌宣傳,鴨蛋變成“金蛋”

　　4月5日,在位于桓臺縣果里鎮(zhèn)的天馬物流園,記者看到,工人們把真空包裝的鴨蛋裝箱、入庫、運貨、裝車,一片忙碌,十幾輛配送車停在院內(nèi)。

　　合作社監(jiān)事長姚夫友告訴記者,合作社在2010年6月份成立,雖然成立時間不長,但已經(jīng)不是第一次贊助體育比賽了。2010年9月,我省第二十二屆省運動會在淄博舉行,“天馬”金絲鴨蛋成為省運動會上惟一指定禽蛋,山東旅游局推薦旅游產(chǎn)品。

　　金絲鴨蛋作為桓臺馬踏湖的特產(chǎn),色香味獨具特色。腌制蒸熟后,可見蛋青、蛋黃相交處,有蛋黃油圈相間隔,似縷縷金絲絞纏,故名金絲鴨蛋。其味佳美,蛋油香而不膩,蛋質(zhì)砂不噎喉。但多年來,馬踏湖金絲鴨蛋一直是各家各戶分散生產(chǎn),分散經(jīng)營,缺乏有影響力的大品牌,價格與普通鴨蛋區(qū)別也不大。

　　“通過贊助省運會,"天馬"金絲鴨蛋的品牌影響力迅速擴大。”姚夫友說,“僅僅一年多的時間,"天馬"不但在淄博市成了家喻戶曉的品牌,產(chǎn)品也打入北京、天津等地的市場。”

　　合作社成立初期,僅有一部配送車,3家連鎖店,目前配送車超過30輛,連鎖店達到30多家,與800余家商場、超市建立了合作關(guān)系。濟南、青島等城市的首家連鎖店都將在本月正式營業(yè)。

　　由于品牌宣傳的帶動,金絲鴨蛋的附加值也大大提高,最明顯的就是價格高了。“2010年,產(chǎn)品上市初期,合作社推出的最普通的金絲鴨蛋價格在1.3元一枚,現(xiàn)在最低的已經(jīng)到了1.7元一枚,而最高檔的鴨蛋已經(jīng)賣到11元一枚。”姚夫友說。

　　目前,合作社正在馬踏湖緊鑼密鼓地建設(shè)一個高標準示范養(yǎng)殖區(qū),下一步準備開發(fā)更高端的金絲鴨蛋。

　　“通過贊助這次國際體操世界杯比賽,"天馬"的品牌影響力和知名度會進一步提升,這也將是"天馬"走向全國市場的一個重要契機。”

　　“今年年底前,連鎖店的規(guī)模將達到50家,明年金絲鴨蛋的銷售價格會比現(xiàn)在提高10-20%。”姚夫友說。

　　鴨蛋做龍頭,其他農(nóng)產(chǎn)品“身價”倍增

　　天馬合作社的市場戰(zhàn)略非常清晰,就是以金絲鴨蛋作為拳頭產(chǎn)品,通過提升金絲鴨蛋的品牌影響,把銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)建立好,然后利用其品牌影響力和銷售網(wǎng)絡(luò),帶動其他農(nóng)產(chǎn)品銷售。

　　姚夫友介紹說,合作社建立的連鎖店中,除了金絲鴨蛋,還有松花蛋、白蓮藕、四色韭黃、細毛山藥、香椿等50余種特色農(nóng)產(chǎn)品。去年秋天,當(dāng)?shù)厣剿幍牧闶蹆r在3元一斤,而包裝好的“天馬”山藥賣到10元一斤。

　　“在城市設(shè)立連鎖店,把合作社優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品直接與消費者對接,減少了中間環(huán)節(jié),既讓消費者少花錢,買到好產(chǎn)品,又讓合作社的收益提高,這是一件雙贏的事。”姚夫友說。

　　近期,合作社與微山、沂源、臨朐等地十幾家生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的合作社洽談,討論成立合作社聯(lián)合社的問題。“目的就是利用"天馬"已經(jīng)形成的品牌和銷售渠道,一起做好提升農(nóng)產(chǎn)品附加值這篇大文章。”

　　保護價收購,社員養(yǎng)鴨無顧慮

　　多年來,金絲鴨蛋由于缺乏有影響力的品牌,價格一直不高,有時甚至?xí)霈F(xiàn)“賣蛋難”的問題。作為合作社的第一批社員,桓臺縣起鳳鎮(zhèn)華溝村的宋程猛對加入合作社前的養(yǎng)鴨經(jīng)歷記憶猶新。養(yǎng)鴨七八年,因為擔(dān)心鴨蛋銷售問題,宋程猛都是將鴨苗養(yǎng)殖3個月后賣給南方客戶,南方客戶回到當(dāng)?shù)卦亠曫B(yǎng)一個月就可以產(chǎn)蛋。養(yǎng)殖風(fēng)險大、收益低的青年鴨成了宋程猛的無奈之舉。

　　“自從成立合作社,再也不賣青年鴨了,都留著做蛋鴨。我的養(yǎng)殖規(guī)模從2010年的600多只,擴大到現(xiàn)在的1500多只。”宋程猛說。

　　合作社以高出市場5%的價格收購社員鴨蛋,同時還給社員制定最低保護價,即使在市場低迷情況下,社員也能保證基本收益。“根據(jù)目前的飼料成本測算,如果鴨蛋低于4元一斤,就幾乎沒有利潤了,現(xiàn)在這個階段,我們給社員們制定的最低保護價是4.2元一斤。只有保證社員的利潤,增加他們的收入,才能增強合作社抵御市場風(fēng)險的能力。”姚夫友說。