畜牧家禽網 時間:2012/4/13 11:55:00 來源:人民網-國際頻道 閱讀數:
巴西是世界上*的牛肉出口國,2011年巴西出口牛肉140萬噸。為了保障牛肉生產質量和加強牛肉衛生檢疫,巴西農業部開始對全國27個州的牛肉生產和運輸實行統一的數據信息管理。
據悉,巴西各地的牧場、屠宰廠從今年4月18日起,必須將養牛、屠宰、加工和肉品運輸的相關信息統一輸入到“農牧業管理平臺系統”。
巴西農牧業聯合會主席卡蒂亞表示,統一全國的牛肉生產數據和信息,將有利于加強牛肉生產的管理,有利于加強牛肉衛生檢疫,提高牛肉品質的透明度和可信度,從而增強巴西牛肉的出口競爭力。