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　　近日，豬肉價格走低讓許多消費者感到舒心，但對于廣大養豬戶來說，心情卻一天天變得沉重起來。從今年2月起，生豬收購價格逐月下跌，而豬飼料價格逐月上漲。一跌一漲兩頭擠壓，剛剛好轉的養豬業再次面臨困境。價格上漲，養殖戶擔心市場會萎縮，而價格下跌，冰凍期會卷土重來，這時零售市場價格就會飆升。多位養殖戶表示，希望政府部門提前給予關注。

　　養殖戶：成本增加虧了兩個多月

　　從今年2月中旬開始，海南省生豬價格持續小幅下降，目前，海南省生豬價格為每公斤14.93元，比2月下旬的15.73元下降5.09%，比去年同期下降4.29%。肉價下探而飼料價格卻呈現上漲勢頭。“從今年2月初開始，已經連續虧損兩個多月了。”海口美富雅養豬專業合作社養殖戶項運清說。他算了筆賬：豬飼料的主要原料，玉米、豆粕、麥麩的價格比去年高了近一成，這直接導致了成本的增加，再算上人工費用等其他開銷，1頭豬從仔豬到出欄，算下來成本在1400元左右，現在出售最好的價格也就是1400元左右。如果生豬收購價繼續下跌，他準備將正在養的幾百頭生豬提早出欄，出欄1頭200斤的豬，虧損大約在150元左右。另一養殖戶李先生表示仍在觀望，但對后市行情并不看好。據介紹，很多散養戶都萌生退意。

　　據介紹，2007年~2008年，豬肉價格連續攀高，部分養豬場趕上了，隨后一些養豬場紛紛增加了生豬飼養量，也吸引了游資爭先恐后進入該行業，結果市場萎縮，賠錢的養豬場不少。瓊山區云龍村委會養殖戶陳先生說：“對于養豬場來說，最害怕的不是行情不好，而是豬價劇烈波動，稍有不慎，就會被突然跌落的行情裹進去，賠個底朝天。”近幾年肉價大幅波動，都會使一批養殖戶和經營者蒙受巨大損失。

　　經營戶：尋找平衡需要政府指導

　　老百姓對豬肉價格變化最敏感，一旦超越了其承受能力與限度，城鄉居民就會減少消費或者干脆不消費，直接后果是消費者對豬肉消費減少。

　　據了解，因為零售商是根據生豬收購價格的高低決定零售價格，正常情況下，零售商的毛利率在20%左右，每銷售1頭肉豬的收益在200元左右，如果豬價大幅持續上揚，豬肉消費明顯減少，生豬屠宰量會急驟下降，相對應的整個產業鏈都會受到影響。經營戶李運生認為，春節剛過了幾個月，豬肉銷量不大，而價格傳導需要一個過程，所以生豬收購價格沒能及時反映到零售環節。積累到一定程度后，會使得終端市場價格也隨之發生相應變化，反映到養殖鏈上的變化就是大起大落。市場和價格應該有一個相對的平衡點，這就需要政府的指導和介入。

　　專家：編制規劃不能無序養豬

　　畜牧業生產不僅是海口市農業的支柱產業之一，也是農民增收渠道之一，發展農民專業合作社養豬是一大新亮點，越來越受農民青睞，也受到各級黨委政府的重視。

　　業內人士認為，養豬業要避免大起大落，既要確保城鄉居民“菜籃子”供應，又要考慮高價位條件下生豬生產的高風險；既要考慮生豬養殖有利可圖，又要考慮人居環境、行業規劃布局；既要考慮就業難題和農民收入的穩定，又要兼顧各個利益群體。專家建議，首先應編制區域與行業相協調的統籌規劃書，明確區域功能，讓老百姓都知道，無序養豬對生產能力的負面影響。其次，生豬養殖要實施區域化、規模化、專業化。引導分散的家庭養殖戶向養殖區集中，由散戶向組織化養殖方向發展，鼓勵和培育各種養豬專業經濟合作組織和行業協會的發展，實行規模化專業化飼養。引導和鼓勵農業龍頭企業與眾多農戶簽訂生產合同，鼓勵農戶做大做強，提高市場波動中的組織、消化、協調和維護自身利益的能力。尤其是保險業要為都市農業保駕護航，降低生豬養殖生產經營風險和增強抵御自然災害風險能力。