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湖北浠水:養雞大縣進退維谷

畜牧家禽網  時間:2012/4/20 16:06:00 來源:荊楚網 閱讀數:

  短短幾年間,湖北浠水縣迅速成長為“全國養雞第一縣”。然而,今年以來的蛋價持續下跌探底,令該縣計多年之功培育起來的這一產業面臨全線虧損。是“保雞保蛋”再撐些時日,還是“斷臂自救”減少虧損?遭遇低迷的行情,當地政府和廣大農戶雙雙陷入兩難境地。

  上午十點,侯一偉(化名)從屋里走了出來,在門口站了幾分鐘,當看到有鄰居走了過來,他迅速轉身回屋,從里面把門鎖了起來,面無表情。

  最近一個月里,從侯一偉家路過的人,都忍不住通過鐵門的小口往里張望,包裹著兩層小樓的院子,似空宅一般,寂靜無聲。

  這一個月以來,侯一偉很少在村里露面。整個浠水縣余堰村的村民都知道他家里發生了悲劇的變故。

  2011年7月,在南方打工的侯一偉聽說老家浠水縣養雞發了大財。于是,他和妻子任小艾(化名)結束了十幾年的打工生涯,懷揣著十幾萬元的存款回老家開始做起了養雞生意。

  回到家的侯一偉,就開始建雞棚、買育苗,前前后后花光了家里所有存款,然后又到銀行以9.9厘的利息貸了5萬元。

  侯一偉心里盤算著,2000多只小雞,三個月后開始下蛋,雞蛋以市場價210元一盒來算,每天可以賺500元。一年多的時間,成本就可以收回。

  然而事實總是不盡人意。在2011年的12月份,突然間蛋價像斷了線的風箏持續下落,從210元一盒降到了110多,算下來,每盒雞蛋要賠幾十元,每天入不敷出。

  從侯一偉把雞苗帶回家的那一刻起,每天都幾百塊錢往里面投入,而一般小雞要三個月才可以下蛋,下蛋后雞蛋還只能虧著老本賣。

  一向感情好的侯一偉夫婦,自從養雞一來,爭吵就接連不斷。原本脾氣很好的侯一偉,經常為一點點的小事就發脾氣。

  2011年2月,侯一偉的父親病重,需要住院治療,而把所有錢都投入養雞里面的侯一偉很是為難,他拿不出多少醫藥費。而任小艾卻忍不住的對侯一偉大聲的指責,“都是當初你要回來養雞,現在所有的錢都投進去了,連給你老子治病的錢都沒有。”

  面對任小艾無休止的吵鬧,侯一偉暴跳如雷,一拳頭砸了過去……

  把父親送到醫院的侯一偉,晚上趕回家時,沒看到平時一天到晚都在雞棚忙活的任小艾。找到臥室里,才發現妻子躺在床上一動不動,地上放著一個農藥瓶子。36歲的任小艾,再也沒有醒過來。

  看著5歲的小兒子和剛上初中的大兒子,侯一偉后悔不已,痛苦不堪。半個月后,侯一偉把2000多只雞,以3.8元每只的價格賤賣,此后便閉門不出。

  全線虧損

  “你說我們壓力大不,浠水養雞賠錢的事情不止一家,跳樓、服毒、上吊自殺有十幾人了,還不說離婚、離家出走的。楊果鎮的一家夫婦,養雞賠了30多萬元,老公上吊,老婆服毒。丁司垱鎮的夫婦兩個,從銀行貸款90萬元,養了1萬多只雞,因為雞蛋價格下降,無法支付銀行貸款,支付不起每天龐大的開支而自殺。”浠水縣洗馬鎮最早開始養雞的周立志跟記者說。

  洗馬鎮的養殖戶李中華養了4800只雞,他跟記者算了一筆賬,每天4800只小雞,幼苗廠的進價是:超過半斤的就賣到15元一斤,沒有超過半斤就是13-14元一只。一般從雞苗到雞下蛋需要3個月的時間,而這三個月期間每只雞每天要喂飼料2.4兩,而一包飼料是120元,平均下來每只雞要喂3角錢的飼料。4800只雞光喂飼料就是1440元。

  “農村人掙個錢不容易,銀行的貸款像滾雪球一樣越來越大,而且雞蛋行情低,不但不賺錢還每天倒貼錢,誰受得了呢。”李中華說。

  李中華說,就怕雞生病,太難治。現在這疫苗那疫苗都用,最初雞幼苗的時候,廠家說幼雞每隔10天就要喂一次藥來預防疫病。小雞喂一次疫苗每只雞就需要1塊錢,每次都要四五千塊錢。

  “我們這邊也沒有技術人員,只是雞生病了就到賣藥的地方,跟賣藥的人說雞的癥狀,他就給我們些藥,也不知道雞到底是生的什么病。今年初一場流感把大部分雞的輸卵管燒壞了,就算雞能救活,也下不了蛋。”李中華有些無奈。

  “每天還要不停的往里面貼錢,越貼越多。實在撐不下去,今年2月份把4800只雞,以2.8塊錢一斤的價格全部賣掉了。”

  把雞賣掉的李中華一臉愁苦,現在他又開始籌備著養豬了,他說,養豬比養雞好養一些,最起碼不用總喂藥。

  *示范養殖場負責人安先生稱,目前行情不好,他們每批育雛量,也已由16萬只以上減為14萬只,而目前產蛋蛋雞只存欄僅1萬只。他們能做的,就是降低產量等待市場回暖。

  “截止2011年6月份,全縣養殖戶超過了3200家,已經達到全線虧損。”畜牧局的一負責人告訴《新楚商》記者。其中蘭溪、竹瓦、洗馬等幾個養雞大鎮,虧損更厲害。

  養雞潮起

  浠水縣的養雞熱,最早可以追溯到2000年。那時候,從河南、山東等地轉過來的一批養殖戶,因河南山東等地空氣土地污染嚴重,而浠水自然環境較好,溫度適宜,陽光充足,適宜大多數家畜、家禽的生長發育,便在浠水扎了根。

  “最初只是十幾家來這里養雞,因為空氣好,雞只要打了疫苗一般情況下就不用過多的喂藥,疫情很好控制。這到武漢交通也便利,有專門到武漢來收雞蛋的,用戶也不愁銷路。日積月累,浠水的養雞戶越來越多。”浠水縣畜牧局一位負責人講。

  從2007年開始,浠水縣委、縣政府便明確提出了大力推進蛋雞產業化經營的工作思路,利用政策激勵機制,推行養殖模式,扶持蛋雞產業發展。

  2008年,縣委、政府出臺政策,對養殖規模在1萬只以上的養殖戶予以每只0.5元的補助。并探索出蛋雞“153”標準化養殖模式,即一棟雞舍、5000只雞、三機(濕簾風機、喂料機、刮糞機)配套。并在全省大力推廣,在孵化、育雛、青年雞飼養等關鍵環節,細化專業分工,降低了技術門檻。當年,浠水縣共兌現獎金300萬元,其中蛋雞養殖獎勵資金140萬元,產品認定認證獎勵資金127萬元。農村信用社發放創業貼息貸款1億多元,勞動部門發放小額創業獎金50多萬元,給蛋雞養殖業注入資金源泉。

  彼時,當地政府官員普遍認為,2008年亞洲經濟危機不但沒有影響浠水縣發展,還帶來了“雞遇”。

  “我們的養殖規模每年都是翻著筋斗朝上走。”畜牧局副局長石松林說,這些年,市場蛋價雖有波動,但整體呈上行趨勢。

  在政策刺激下,到2010年末,全縣規模養殖戶達2700多家,存籠2100萬只,養殖規模過萬只的當年超過了500家,10萬只以上規模4家,全縣人均近30只雞,蛋產量達到12.5萬噸,居全省首位。

  僅以廣東人戴良斌為例,他2009年便開始在浠水設點收購,每天“走蛋”5萬斤。

  從2010年年初開始,至2011年11月份,浠水縣的雞蛋行情一路上漲,價格一度出現歷史最高盈利狀態。

  浠水縣畜牧獸醫局局長陳建國介紹:蛋雞市場行情好,一件收購價最高達到210元,平均一只母雞每年可贏利30元。以投建萬頭雞場為例,固定成本投入大概40萬元,流動資金為30萬元,如按前兩年的行情計算,一年便可贏利30萬元。

  在2010年,浠水蛋雞只平獲利和雞蛋收購單價均居全國第一,浠水縣蛋雞產業純收入過7億元,人均增收700元,是名副其實的全國養雞大縣。

  比較高的雞蛋收購價,持續了18個月左右,許多養殖戶都賺了不小一筆錢。以至于大多數在外打工的人都紛紛回家開始養雞。《新楚商》記者在遠離集鎮的洗馬鎮龍頭山村看到,只要有住戶的幾乎都蓋有雞棚,人口不足1000人的村莊,養殖大戶已有數百家,其中有5戶養雞過萬只。

  蛋賤傷農

  浠水縣紅蓮養雞專業合作社社長李保山稱,從去年底起,雞蛋價格就“跌跌不休”。李保山說,他牽頭成立的合作社有會員157戶,如果雞蛋價格不能短期回升到成本位,那么合作社中一半的專業戶,會從負債變成破產。

  “雞蛋并不愁銷。”李保山說,除浠水本地市場外,他們的雞蛋主要發往南方市場,整個合作社,一天大概能產幾千件的雞蛋。“就是價格上不去,不僅在浠水,全國各地雞蛋價格都跌得厲害。”而雞蛋又不像別的食品一樣,儲存期長。“頂多存放1個月,不可能等價格好起來了再賣,現在即便虧本,也只能順勢而為,隨行就市。”

  “我們這邊的雞蛋都是等著人過來收,價格完全是中間商說了算。而且我們這邊的雞蛋賣出去,每箱雞蛋要加2塊錢的上門收的運費。如果雞蛋小,每箱不到45斤,還要另加錢。”已經養雞五年的周立志說,如果少了中間環節,雞蛋的價格也就不會跌這么厲害,而我們都是農村人,識字也不多,靠我們自己去找渠道也很難。

  周立志說:“今年虧本嚴重,我們承受不了曾經聯合一些養殖戶找過政府,但是政府沒有任何幫助,這邊誰想建雞棚還是照樣建,虧本的照樣虧本。由于養雞的養殖戶多了,這邊的空氣也污染了,現在疫情越來越難控制,一般在小雞下蛋后,幾乎每個月喂一次藥來控制疫情,但是現在20天就要喂一次,這樣以來雞的產蛋率大大下降,有30%的雞都是兩天下一個蛋。”

  如今,“跌跌不休”的蛋雞價格,已跌到8年來的新低。浠水當地的養殖戶普遍認為,高利潤導致蛋雞養殖量的快速增加,導致蛋雞養殖量供大于求。到2011年下半年育成雞的大量開產,雞蛋存貯量大增,直接導致了雞蛋價格急劇下滑。

  怪圈突圍

  采訪中,許多養雞戶均表示,以當前的蛋價,他們只有把產蛋雞賣掉轉行,撐下去會虧的更多。

  2012年2月10日,天涯論壇ID名為以柔的網友,發表了一篇《誰來救救浠水的養殖戶》,道出了浠水的蛋雞養殖業瀕臨絕境的狀況,其幾千養殖戶找不到出路的帖子,引起了廣泛關注。

  “雞蛋賣貴了,消費者接受不了;雞蛋便宜了,又沒人愿意養雞了”。業內人士表示,“蛋賤傷農,蛋貴傷民”,浠水縣想要突圍這個怪圈,還需多元化發展雞蛋加工業,深化產業鏈。

  2月23日,浠水縣政府主持召開蛋雞產業發展會商會,邀請全縣蛋雞行業35位代表及18家職能部門、10多個重點鄉鎮分管領導,就引導浠水蛋雞行業健康有序發展進行商議。

  隨后,縣畜牧部門發出了《致全縣畜禽養殖場(戶)的一封公開信》,幫助分析市場形勢,就春季飼養管理、疫病防控作出技術指導。承諾將聯合縣公安、工商、商務、物價等部門加強監管,全力維護市場秩序。

  浠水縣畜牧獸醫局副局長石松林說:“我們縣的蛋雞市場是從去年冬天一直到現在一直處于低迷狀態,特別是去年11月份時候,香港發生禽流感,我們的蛋雞市場從180元一件降到160,從160降到130,一直到現在在120元左右徘徊,它的根本原因還是供求關系來決定市場價格,也就是說我們全國雞蛋的產量大于了市場的需求量。遇到這樣的情況,幾年都有一次市場價格波動,希望廣大的養殖戶特別是養雞戶不要慌張。”

  “這個時候只能做好幾個工作,一個是搞好疫病防控,把雞養好;第二個是要想盡辦法解決飼養過程當中的資金困難問題,也希望我們相關的部門、相關的單位,特別是經營的部門給予這些養殖戶大力的支持,把我們縣的蛋的產業做強做大。”石松林說。

  “浠水是養殖大縣,完全可以延長產業鏈,建立一些蛋產品加工企業,或者政府做一些引導幫助我們來把雞蛋運出去。”一養殖戶說。

  湖北省畜牧局一位專家接受《新楚商》記者采訪時表示:浠水縣可以變“普通蛋”為“品牌蛋”,開發高碘蛋、高硒蛋、低膽固醇蛋如等品種的營養蛋,形成差異化競爭優勢;在深加工上做文章,開發蛋粉、蛋黃醬等深加工產品,延伸擴展其使用范圍。

  “引入一個大型的深加工企業,一直是浠水這些年的招商重點。但效果并不理想,目前尚無一家企業有這種合作意向。”浠水縣政府的一位負責人說。

  養雞戶周立志說,我們曾經多次去找政府,希望能獲得幫助,但是有官員竟然說,我們又沒有逼著讓你們養雞,是你們自己要養的,政府有什么辦法?

  “希望政府能夠給予一些實質性的幫助,比如銀行貸款降低利息,可以找商家直銷,引進一批加工企業,把浠水的雞蛋包裝形成品牌出售。請一些技術人員,免費上門做防疫等方面技術指導等等形式的幫助,把我們村民的損失減少到最低,我們的日子也好過一點一點。”一個65歲的養殖戶說。

  目前看來,浠水縣當下似乎并沒有找到解決問題的良方,無奈之下只能控制新增養殖戶。該縣洗馬鎮一村干部告訴記者,“政府多次召集村干部開會,想通過嚴禁村民占用自家農田蓋雞舍的措施,來控制盲目投資、新增養殖戶。”

  但是在竹溪,洗馬,余堰村等地,村民紛紛表示,沒有收到類似的公告。3月21日,記者在竹瓦、巴河等鄉鎮沿途看到,縱然是當前低迷的蛋價,也仍然有農民“逆風入市”,一棟棟新建的雞舍在各地拔地而起。

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