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畜牧家禽網(wǎng) 時間：2012/4/24 9:24:00 來源：中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
記者從4月20日在我市召開的全省生豬屠宰資格審核清理工作部署會議暨省肉類協(xié)會二屆三次年會上獲悉，鐵嶺市將審核清理生豬定點屠宰資格，將為5家定點屠宰企業(yè)安裝“電子眼”實現(xiàn)24小時監(jiān)控，并將取締一批整改后仍不合格的定點屠宰企業(yè)資格。
“生豬定點屠宰資格審核清理工作是當前商業(yè)系統(tǒng)食品安全工作的頭等大事。 ”鐵嶺市服務業(yè)委員會工作人員表示，鐵嶺市將建立違法屠宰廠(場)“黑名單”備案和公布制度。通過這次審核清理，取消經(jīng)整改仍不達標、不符合設(shè)置規(guī)劃或有嚴重違法行為的生豬屠宰廠(場)定點屠宰資格，制止將不達標定點屠宰廠(場)違法作為小型(臨時)屠宰場點的行為，確保所有取得生豬定點屠宰資格的屠宰廠(場)符合《食品安全法》等條例規(guī)定的條件及相關(guān)標準。
鐵嶺市將在近期內(nèi)繼續(xù)在全市定點屠宰企業(yè)安裝24小時監(jiān)控的“電子眼”視頻系統(tǒng)，今年計劃安裝5家企業(yè)。據(jù)了解，我市于去年啟動了對生豬定點屠宰企業(yè)安裝視頻系統(tǒng)可實現(xiàn)24小時監(jiān)控這項工作，先后在全市8家生豬定點屠宰企業(yè)安裝了“電子眼”，執(zhí)法人員可以隨時監(jiān)控生豬定點屠宰企業(yè)的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，及時查處個別違法屠宰行為。市民如發(fā)現(xiàn)問題豬肉，也可以通過錄像資料進行回溯查詢。
