畜牧家禽網 時間:2012/4/24 11:06:00 來源:水母網 閱讀數:
近期豬肉價格持續下跌,生豬的收購價格由2月份的8元/斤下降到現在的7.2元/斤。一邊是飼料、人工成本的上升,一邊是生豬價格的下跌,養豬戶猶如進入一個無法逃脫的“循環魔咒”。
每頭豬少賺近200元
面對生豬價格的下跌,記者走進煙臺芝罘、招遠,深入兩戶生豬養殖大戶,探究其中緣由。
“養豬靠市場吃飯,要是出欄時碰上現在的行情,只能自己認著了。現在的生豬收購價格為七塊兩毛左右,相比2月份那陣子一斤降了七八毛錢,再加上養豬成本不斷上漲,出欄一頭豬差不多要少賺一百七八十塊錢!”芝罘區西珠巖村養豬戶林女士的語氣中流露出的是一種無奈。記者采訪時得知,受豬肉市場“疲軟”影響,不少養殖戶計劃減少存欄,等形勢好轉再做謀劃。
價格降需求不溫不火
據了解,春節過后,煙臺豬肉價格連連跳水,以豬后肘肉為例從原來的15元/斤一路滑到了12元左右。“麩子每斤漲到了八毛,玉米一斤漲到了一塊一。100斤的豬飼料要65斤玉米、15斤麩子、20斤農合料,我這豬場一天光飼料就得200斤左右。”林女士告訴記者,不斷上漲的糧食價格,讓她感到了成本上升的壓力。
盡管豬肉價格走低,市民的菜籃子里不愁沒有豬肉,可老百姓的話句句實在:“肉再怎么便宜,也不能當飯吃。”在芝罘區西南河市場,市民張大媽買了20塊錢的豬肉,她說:“豬肉這東西就是個點綴,貴的時候也沒見少吃,現在便宜了也不能以肉為主。”
價格低養殖戶無奈
在招遠張星鎮叢家村另一家養豬場,王秀娣家的豬圈里現在有60頭母豬,豬舍里總共將近400頭豬。“前兩天鄰村的養豬戶剛賣了30來頭豬,少收入了5000多元。雖然他們也不想在價格低的時候賣豬,但有時候不賣也不行。生豬一般養到220斤就可以出欄了,五個多月一茬豬,再養下去的話,肉肥了就沒人要了,還是得咬咬牙賣了。沒辦法現在的人都不喜歡吃大肥肉了。”
據了解,由于近期生豬收購價格持續走低,個別小規模的養豬場開始考慮賣母豬來減少損失。“老母豬其實是不該賣的。它是要下崽賺錢的,老母豬肉的價格沒有其他生豬貴,賣了也不值幾個錢。”面對這一情況,王秀娣表示,價格低的時候,留著老母豬后備,等價格上去了才能賺一筆。