畜牧家禽網 時間:2012/4/26 10:12:00 來源:麗水網 閱讀數:
在我縣有這么一對夫妻,都是畜牧養殖專業畢業,一同畢業進入國企,隨后雙雙下崗。但他們“離崗不離行”,充分利用自身所學的專業知識和實踐經驗,走出一條生態養雞的致富路。
“科班”夫妻的養雞路
1994-1995年,周金弟夫婦先后畢業于麗水農校,并進入溫州市特產試驗場。可沒過多久,全國性的國企改革讓夫妻倆雙雙下崗,但他們并不氣餒,決定自己創業。
2004年,夫妻倆在同學的幫助下在松源鎮上莊村建立禽蛋基地,丈夫抓生產,妻子搞營銷,夫妻同唱一臺戲。2008年,經過幾年的積累,夫妻倆決定進一步擴大養殖規模,將養殖場移到月邊村月邊山開始綠色養殖。
現代化養殖提效率
在周金弟的引導下,記者來到生態養殖場。場區內環境整潔,沒有一點污物和異味。
“這要得益于雞棚里的鋼絲繩式設備。”周金弟說,只要按下開關,頃刻間雞糞就被一掃而光,清理出來的雞糞直接進入建在雞舍下的沼氣池,產生的沼氣用于做飯,沼液、沼渣用于澆灌茶園,部分雞糞曬干后成為土壤改良的高效有機肥。
在肉雞雞舍內,記者看到每排雞籠上都架有一條輸水管,每兩個雞籠間裝有一個“乳頭式自動飲水器”,雞要喝水時只要用喙輕輕觸動飲水器“乳頭”即可。
“過去那種老式飲水槽,槽里雖然常流水,但很浪費,還常有雞糞或飼料碎末落進去,很臟。裝上這套自動飲水系統后,不但干凈,且可節水70%-80%。”周金弟說。
除了“乳頭式自動飲水系統”外,養殖場里還有配料混合機、自動平養料線等自動化養雞設備。現代化養殖不僅減少了養殖過程中人為因素的影響,而且工作效率大大提升。粗略計算,比一般的養殖節省支出30%。
品牌生產促增收
為了提升產品市場競爭力,周金弟投入大量資金,注冊了“禽園”商標,成立慶元縣禽園養殖專業合作社,圍繞“無公害”、“綠色”這一市場賣點進行探索,完善場區清潔養殖。
“現在城里人越來越注重吃得健康與營養,基地里養的優質雞種,在自然狀態下生長,不含任何色素及添加劑,雞肉和雞蛋都成了城里人的搶手貨。”周金弟告訴記者,為了使雞的肉緊實味道好,他還專門建起100多畝的“雞群運動場”。
經過8年創業,如今周金弟夫妻倆的養雞場面積已有120多畝,養殖棚6個,實現蛋雞養殖3萬多只,年產值達300多萬元。合作社已發展社員200多戶,并輻射帶動周邊農戶進行養殖,帶動產值600多萬元。
接下來,周金弟夫妻倆準備把雞做成熟制品、即食食品,提高產品附加值,往生態食品深加工行業發展。