畜牧家禽網 時間:2012/4/26 10:20:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為借鑒外地經驗,著力推進我市牛羊產業突破性發展, 4月中旬,宜昌市畜牧獸醫局局長王先法帶領相關人員先后到湖北省荊門市、襄陽市以及河南省南陽市考察學習肉牛產業化發展情況。
王先法一行重點考察了位于河南省南陽市新野縣的科爾沁牛業公司。新野縣推行“五位一體”新機制,發展肉牛規模養殖,即“政府+企業+金融+農戶+協會”,由科爾沁牛業投資,政府制定規劃、落實政策,金融行業提供支持,農戶參與經營,協會加強管理。科爾沁牛業下轄年屠宰10萬頭肉牛加工廠、萬頭畜位肉牛育肥場、TMR飼料加工廠及10個1000頭畜位的肉牛育肥場、污水處理廠及相關配套設施,總投資5億元,年產值達15億元。
肉牛育肥場一是設計理念先進。采用敞開式牛舍,輕體結構,簡潔明快,無栓系圈養,葡萄架遮陰,牛自由采食,自由用水,聽著音樂,電子按摩器按摩育肥,逍遙運動的人性化管理。二是機械化程度高。成立了科爾沁農機專業合作社,購買了秸稈打捆機、青貯機、TMR飼料機、TMR飼料車、機械化供料,每棟1000頭畜位牛舍2個飼養員,全場僅22個工人,實現了規模化標準化養殖。三是應用TMR全價飼料技術。成立了牛飼料科技研發中心,采用TMR新技術,研發新型肉牛全價飼料,降低養牛成本,保證飼養全程日增重達到1.3公斤以上。
肉牛加工廠引進國際最先進的西班牙屠宰生產線,采用美國、德國先進生產工藝,依托南陽的皮南肉牛資源,主要生產加工高檔牛肉及其制品,科爾沁的冷鮮牛肉在全國銷售價格高。新野縣正在規化建立肉牛產業集群示范區,規化總面積10萬畝,總投資100億元,建成后,示范區肉牛及關聯產業GDP達350億元、利稅58億元,帶動新野縣及周邊地區10萬人從事相關產業,人均純收入增加10000元以上。
通過深入細致的實地考察學習,進一步拓寬了我市肉牛產業化發展思路。我市肉牛產業發展前景廣闊,市畜牧獸醫局將從良種繁育、育肥、屠宰、加工四個方面爭取項目扶持、吸引社會投資,建設優質母牛繁育基地、規模化肉牛育肥場、大型肉牛交易市場、肉牛屠宰場及熟食品加工廠,進一步完善肉牛產業鏈條,促進我市草食畜牧業又好又快發展。