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　　4月21日，上午12點半左右，等喂過雞，把清理出的雞糞裝上車后，張勇彬一家四口終于可以停下來稍作歇息。中午和黃昏時還得給雞喂兩頓食，下午加工飼料、用三四個小時撿拾雞蛋。搞蛋雞養殖除了忙碌勞累，工作環境空氣污濁，讓一家人最難以承受的是：今年雞蛋價格大跌，而進入3月份以來，飼料價格又一路見漲，雞場效益每天虧損約200元。

　　張勇彬一家2006年由通遼市來到呼市金河鎮八拜村從事蛋雞養殖。而目前的虧損狀況并不僅僅是張勇彬一家，記者在走訪了多家中小型蛋雞養殖場及大型養殖企業、飼料加工廠、獸醫、雞蛋批發商等業內人士了解到，目前全國的蛋雞養殖都虧損。

　　租金、人工、水電都白搭

　　張勇彬2011年購進雞苗9800只，因為病死損失近500只。他給記者算了一筆賬：一只雞從買雞苗到飼養到產蛋，期間成本最低也得30元～40元。到老化淘汰時賣雞每只能收回16元～20元。算下來，每只雞有15元～20元成本需要在9個月～10個月產蛋期生產雞蛋中收回，這產蛋期現在每只雞每天大約吃飼料0.25斤，飼料1.3元/斤，一個雞總的產蛋量約在30斤～35斤。這樣算下來，收益只能把飼料錢收回，一年近8000元雞舍租金和水、電、人工就是白搭。

　　李公科、楊前軍是西把柵鄉前不塔氣村的養殖戶，當記者詢問他們的雞場效益時，兩位同樣都是一臉愁容。李公科介紹說，他今年養了7000多只雞，今年是他搞蛋雞養殖的第6年。2008年～2011年他的雞舍每年租金是5000元，從2012年～2014年續簽合同時，租金漲到了6000元，雞場雇了一個重體力工人，2011年工資一天150元，今年隨著勞動力市場行情，一天工資漲到了200元，養雞成本大幅增加，但雞蛋價格卻一路下跌，這一年肯定還是賠錢。

　　楊前軍養了1.5萬只蛋雞，近10多天，飼料價格大幅上漲，每天雞飼料的費用就增加了300多元，現在的行情，蛋雞養殖成本每斤約4元，但現在的批發價只有3.1元，春節前后是2.2元～2.3元，現在每天得賠近300元。

　　中小養殖戶在行情低迷時遭遇重創，大型養殖企業同樣如此。

　　在大型商場、超市，記者注意到，正大品牌的普通雞蛋每斤價格為5.9元，但如此高的價格，內蒙古正大集團食品有限公司食品部王志榮總經理表示，今年的行情不好，公司一季度蛋雞養殖虧損200萬元。

　　據了解，內蒙古正大集團食品有限公司采用進口現代化設備養殖蛋雞，養殖規模達18萬只蛋雞，在呼市地區位列第一，每月上市雞蛋約400噸，銷往呼市、包頭市、鄂爾多斯市。

　　王志榮向本報記者說，正大售價5.9元/斤的雞蛋是在所有雞蛋中，按顏色、大小一致的標準精選出來的，這部分雞蛋只占總產量的30%，剩余70%僅以比散養戶每斤多0.1元的批發價銷售給了一些小的菜鋪、面包房、飯店。普通養殖戶是塑料大棚養殖，設備投入資金少，但養殖效率較低，成本價大約在每斤4.1元。正大采用現代化設備、雞舍冬夏24℃度恒溫，產出效率高，但技術人員、廠房、設備投入大，雞蛋平均成本價均在4.2元/斤。

　　成本上升 蛋價下行

　　內蒙古蒙飛飼料公司的申繼亮接受本報記者采訪時表示，飼料價格的上漲主要是受原料價格上漲因素影響，近1個月以來，雞飼料主要原料豆粕、玉米的價格都明顯上漲，比如主要豆粕每噸由3100元漲到了3600元，所以飼料價格隨著原料漲價都有所上漲。

　　另一方面，從2011年開始眾多原有養殖戶由于當時利潤可觀，大都擴大了養殖規模，張勇彬一家2011年養殖規模就擴大了近一倍。

　　除此之外，一些其它行業的投資者也紛紛加入蛋雞養殖行業。

　　王志榮長期調研市場，他向記者介紹說，2009年～2011年前半年，呼市地區蛋雞養殖規模大約在100萬，從2011年尤其在國慶節期間，由于雞蛋價格達到高位，養殖戶熱情激增，之后呼市地區蛋雞養殖增加到了150萬只。

　　內蒙古發改委價格監測報告顯示，2006年7月全區雞蛋平均零售價為2.29元/斤，2008年9月10日，雞 蛋價格達到4.03元/斤，之后逐漸上升，到2011年10月15日價格達到5.14/斤，10月下旬雞蛋價格逐漸 下降，直至2012年春節前后，甚至降到了3.2元/斤的歷史新低。近期略有回升，4月21日，在星火巷 早市，雞蛋價格為3.5元/斤～3.6元/斤。

　　在虧損壓力之下，養殖戶們又將如何應對呢？記者采訪的幾位養殖戶均表示，現在雖然賠錢，但不能把雞賣掉，否則損失更大。還是觀望看接下來行情能否好轉，撐下去也許會扭轉局面。眼下，為了應對虧損，有的養殖戶選擇直接送蛋上市場，減少中間流通環節的措施。

　　而記者采訪的幾位小型養殖戶。對于記者提出2013年的養殖規模計劃，大多顯得茫然。由于蛋雞養殖業出現虧損，養殖戶信心受挫，業內人士透露，雞苗價格近幾個月也明顯下降，現在一只優質雞苗價格是3塊，而雞蛋行情好時，優質雞苗的價格曾是4元～4.5元。

　　據悉，今年6月份正大的一個養殖規模16萬只的新雞舍即將竣工，隨即將開始養殖，青年雞場下一批雞苗將首先保障供應本集團新建雞舍增產需要。而且，10月份，正大集團有限公司還將繼續增加50萬只的飼養規模。

　　王志榮向記者表示，“現在的行情到了養殖戶之間拼實力、拼耐力的時候，雞蛋低價如果持續，有些養殖戶可能就會撐不下去，淘汰雞增多，到時蛋雞存欄量下降，雞蛋價格就會出現反彈。行情有跌就有漲。正大選擇繼續加大生產規模就是基于對市場規律的判斷認識。”

　　張有濤是呼市八一市場附近有濤雞蛋批發部的老板，常年在呼市市郊、山西省等地收購雞蛋，他表示，他出售的雞蛋批發價每斤加0.15元～0.2元的利潤，在2011年行情最好時加0.3元～0.4元，現在市場上雞蛋過剩，“到處是賣雞蛋的，就是只加0.1元的利潤也賣不動。只能是保本經營。”

　　呼吁政府部門加強市場信息預測分析

　　“呼和浩特市的蛋雞養殖戶中，1萬只以下規模的中小型養殖戶占95%，這些養殖戶的飼養條件相對簡陋，入行門檻低，蛋價一漲跟風養殖，盲目性較大，蛋價一跌又容易一哄而散，造成市場供應緊缺，所以往往上演蛋賤傷農、蛋貴傷民的一幕。”王志榮給記者分析蛋雞養殖行業現狀時如是說。

　　常年在呼市郊區給養殖戶家禽診病的獸醫顧東升接受本報記者采訪時，從他的專業角度提出，農村現有獸醫技術力量相對偏低，養殖面臨疫病風險較大，而實際上較高的病死率也無形中增加了養殖戶的成本，建議多開展送醫下鄉，幫助養殖戶增強疫病防御能力。

　　面對蛋雞養殖業的“寒冬”，有業內人士呼吁出臺補貼政策。對此，內蒙古農業大學人文社會科學學 院院長、農業經濟專業博士生導師蓋志毅對本報記者分析認為，政府不宜過多干預市場，市場的事情 應盡量由市場規律決定。比如，我國已有多年實行生豬補貼，但效果不盡理想，因為在補貼的情況下 ，一些養殖戶的規模容易脫離市場實際形成膨脹，最終仍然還是產能過剩。呼吁政府在市場信息預測 平臺建設加快步伐。另外，涉及農業運輸的路政收費、檢驗檢疫費用、市場服務方面盡量縮減。同時 ，提醒養殖戶理性投資，避免跟風，在行情低迷時要堅持，在行業經過一段時間的大浪淘沙，產能又將達到平衡，雞蛋價格也會隨之回落。