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　　2012年5月10日，智利豬肉產品協會(ChilePork)在上海四季酒店首次舉行了規模盛大的發布會，此舉標志著智利豬肉登陸中國市場，中國的消費者將會越來越多地品嘗到高品質的智利豬肉產品。

　　智利駐華大使Luis Schmidt Montes先生出席了活動并致辭，ChilePork主席Juan Ovalle先生向與會嘉賓介紹了智利豬肉產業的發展，并對未來中智兩國在豬肉產業的合作進行了展望。逾100名國內外行業知名經銷商出席了本次發布會。

　　智利豬肉協會主席Mr. Juan Miguel Ovalle ( 胡安.奧瓦耶 先生) 就ChilePork采用先進的一體化食品安全管理系統發表演說

　　智利豬肉的突出特點就是其高品質特性。ChilePork希望借助此次發布會的成功舉辦在中國市場建立和提升智利國家形象以及塑造品質卓越的智利豬肉產品的 品牌形象。智利獨特的地理位置和安全純凈的天然屏障保證了豬肉產品免受任何動物疾病的影響，而在整個生產鏈過程中，ChilePork產品更以透明、創新 的生產流程，高度可靠的一體化食品安全管理系統，并以整個智利豬肉行業的縱向整合為基礎的可追溯系統，充分滿足客戶對食品安全的要求。

　　作為全球第六大豬肉供應國，智利已向全球50個國家提供了豬肉產品，包括對豬肉產品要求最嚴格的國家和地區——日本、韓國、歐盟等。近年來，隨著中國經濟的 蓬勃發展，消費者對于豬肉產品也有了更高的追求。為順應市場需求，中國也不斷引進更多更高品質的產品。可以預見，智利豬肉在未來的中國市場將有更廣闊的空 間。 智利駐中國大使Luis Schmidt Montes先生表示：“近年來，中智兩國貿易關系穩步發展，在農產品貿易領域也開展了更加廣泛的合作。隨著智利豬肉進入中國市場，也將為智利出口業帶來 更加廣闊的市場前景，進一步推動兩國的交流與合作。”

　　“2011 年，我們獲得了中國市場的準入許可。今年，印有品質印章的豬肉產品發力中國市場，這也充分體現了我們對中國消費者的承諾。”ChilePork協會主席 Juan Ovalle先生則表示，“ChilePork視中國為最重要的市場之一，我們將堅持一貫的品質保證，為消費者帶來可靠的豬肉產品。”

　　發布會期間，國際畜牧網記者專訪了ChilePork主席Juan Ovalle先生，有關智利豬肉在生產鏈過程中的高品質保證體系、出口運輸中的技術環節及未來的中國市場發展戰略等內容將在《國際畜牧》雜志有更深入報道。