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　　近日，記者從市商管辦市場運行調節科獲悉，今年以來，我市豬肉價格持續下跌，特別是進入3月以來，跌幅更為明顯，創下了近年來豬肉價格的新低。面對暴跌的豬肉價格，我市正著手加強生豬生產和市場的調控，擬適時啟動市級豬肉儲備，扶持生豬養殖戶渡過難關。

　　監測數據顯示，本周豬肉零售價格綜合指數為25.55，較三月同期下跌8.09%。其中，精瘦肉價格為29.58，五花肉價格為21.52。較三月同期分別下跌0.86%和16.49%。另據市商管辦生豬收購和批零價格統計顯示，本周我市生豬收購價和白條肉批發均價分別為14.6元/公斤、18.4 元/公斤，較三月同期分別下降6.9%和8.1%。

　　眼下，相對而言吃豬肉比吃蔬菜還要“實惠”，這是當前許多潯城百姓對豬肉價格下跌最直觀的反應。豬肉價格“跌跌不休”的主要原因是當前豬肉市場供過于求造成的。豬肉價格緣何持續下跌?市商管辦市場運行調節科分析認為，一是去年年中，豬肉價格上漲，國家給予大量補貼，吸引了很多養殖戶補欄。經過數月的恢復性生產，生豬的出欄規模普遍呈現增長態勢，導致生豬的市場貨源供應充足，豬肉價格下降不可避免。二是隨著天氣的轉暖，人們的飲食習慣趨于清淡，對豬肉的消費需求逐步減弱。三是受三年一輪回的“豬周期”規律影響，第一年，豬市價格上漲、養豬戶激情高漲都來養豬，形成供大于求的局面;第二年，豬肉價格下降，養豬戶開始觀望;第三年，資金壓力讓小型養豬戶經營困難，紛紛淘汰出局，供求恢復平衡，生豬價格回歸合理估值區間;目前肉價恰處在“豬周期”下跌觀望階段。鑒于，當前的生豬價格已處于較低的價位，而養豬成本卻在上升。預計，我市近期豬肉市場零售價格繼續下降的空間不大，將在當前的低價位水平上徘徊。

　　據了解，此輪豬肉價格下跌不是我市獨有現象，全國各地均面臨著如此情況。截至4月11日，全國豬糧比價跌至5.99∶1，跌破6∶1的盈虧平衡點，部分地方養殖戶已經出現明顯虧損。低迷的豬肉價格，必將影響農戶的養豬積極性，對未來豬肉市場發展帶來不利因素。目前，我市商管部門正著手制定相關措施，調控持續低迷的生豬市場。