畜牧家禽網 時間:2012/5/18 9:26:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為防止重大食品安全事故和突發事件的發生,化隆縣動物衛生監督所根據實際情況在全縣范圍內積極組織展開肉品質量安全專項整治工作,明確工作職責,目標任務。要求全縣17個鄉鎮站要強化對生豬的產地檢疫,加強對生豬養殖場的監管,嚴肅查處屠宰、經營、運輸無檢疫證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行為。對進入屠宰環節的生豬,嚴格查驗動物檢疫合格證明(查驗證明12份),對無檢疫證明的要按有關規定處理。認真做好屠宰同步檢疫及補檢監督工作,規范檢疫證章使用,監督做好病死畜禽無害化處理,嚴厲打擊屠宰病死豬的非法行為,堅決杜絕病害肉進入市場。并對重點環節進行監督檢查,發現問題及時報告,做到萬無一失。同時加大養殖環節(轄區內3家生豬養殖場)和屠宰環節的監管力度,加強養殖場戶宣傳教育培訓,組織培訓參加人員12人次。利用法制宣傳日廣泛宣傳“瘦肉精”有關法律法規,發放宣傳材料128份,利用春季防疫期間進村入戶有利時機讓1562戶養殖戶深知使用瘦肉精等違禁添加物質的危害,提高質量安全。