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　　2012年5月21日全國(guó)生豬平均價(jià)格13.61元/公斤。2012年5月21日土雜豬平均價(jià)格13.22元/公斤，最高地區(qū)土雜豬價(jià)格：甘肅省慶陽(yáng)地區(qū)寧縣13.8元/公斤，最低地區(qū)土雜豬價(jià)格：廣西玉林市博白縣12.2元/公斤。2012年5月21日內(nèi)三元生豬平均價(jià)格13.58元/公斤，其中最高地區(qū)內(nèi)三元豬價(jià)：山東省濰坊市青州市14.4元/公斤，最低地區(qū)內(nèi)三元豬價(jià)：廣西玉林市博白縣12.6元/公斤。2012年5月21日外三元生豬平均價(jià)格14.04元/公斤，最高地區(qū)外三元豬價(jià)：新疆烏魯木齊16.4元/公斤，最低地區(qū)外三元豬價(jià)：山西省運(yùn)城市萬(wàn)榮縣、廣西玉林市博白縣13.4元/公斤。

　　生豬市場(chǎng)供應(yīng)量增加、相關(guān)成本上升，促成了豬肉價(jià)格的大起大落。“一年漲、一年跌”似乎成了豬肉價(jià)格難以逃脫的周期怪圈。為了改變生豬價(jià)格過(guò)度下跌或上漲，國(guó)家有關(guān)部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》，安徽省已啟動(dòng)防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌三級(jí)響應(yīng)機(jī)制，并將適時(shí)開(kāi)展豬肉收儲(chǔ)工作。國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍表示，通過(guò)陸續(xù)在全國(guó)收儲(chǔ)部分豬肉，改善市場(chǎng)供求，穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，規(guī)模化養(yǎng)殖是走出豬價(jià)暴漲暴跌怪圈的必由之路，未來(lái)應(yīng)提高養(yǎng)殖門(mén)檻， 改變養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)無(wú)序管理狀態(tài)。由于養(yǎng)豬業(yè)沒(méi)有明確門(mén)檻，還有能繁母豬補(bǔ)貼，一旦豬價(jià)上漲，一些與養(yǎng)殖無(wú)關(guān)的企業(yè)紛紛養(yǎng)豬，造成豬價(jià)非正常波動(dòng)，未來(lái)應(yīng)在環(huán) 評(píng)、檢測(cè)等方面設(shè)定門(mén)檻，改變養(yǎng)豬松散的局面。同時(shí)，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖必須依靠科技支撐和科學(xué)管理。