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黑龍江樺南制定2012年生鮮乳違禁物質專項整治方案

畜牧家禽網  時間:2012/5/23 10:33:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  樺南縣畜牧局為加強生鮮乳質量安全監管,提高生鮮乳質量安全水平,促進我縣奶業健康發展,按照省畜牧獸醫局《黑龍江省2012年生鮮乳違禁物質專項整治實施方案》、《農業部關于印發2012年農產品質量安全整治方案的通知》(農質發[2012]4號文件要求,結合我縣實際,制定了《樺南縣2012年生鮮乳違禁物質專項整治實施方案》。

  方案中強調我局的主要工作目標:對全縣生鮮乳進行認真整治,以生鮮乳運輸車輛和奶畜養殖場(小區)為重點(重點區域包括:天生乳業、精準牧業有限公司),開展生鮮乳違禁物質專項整治行動。在我縣現有的1所生鮮乳收購站實施《生鮮乳收購站標準化管理技術規范》,嚴厲打擊生鮮乳生產、收購和運輸環節中的違法犯罪行為,此次《樺南縣2012

  年生鮮乳違禁物質專項整治實施方案》的實施是使我縣生鮮乳收購站檢查率達到100%,生鮮乳質量安全違規查處率達到100%,生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率100%。

  方案中強調了我局的主要整治任務:1、落實擠奶機械補貼政策實施生鮮乳收購站標準化管理。2、我縣生鮮乳質量安全監測與監督執法工作將在2012年開展,監測內容以監測三聚氰胺、硫氰酸鈉、動物水解蛋白、ß-內酰胺酶、堿類物質等。3、生鮮乳安全生產技術培訓與推廣以鄉鎮為單位,開展《奶牛場衛生規范》和《生鮮乳生產技術(試行)》培訓推廣工作。結合實施奶牛良種補貼項目和奶牛生產性能測定(DHI)等技術工作,加強奶牛養殖技術指導與服務,普及科學飼養知識和安全生產技術,推動奶牛養殖規模化、標準化發展,提高奶牛單產,確保生鮮乳質量。

  按照整治方案要求,各鄉鎮畜牧站要建立生鮮乳違禁物質專項整治工作月報制度,從5月份開始,每月5日前將工作情況和整治情況統計表報送縣畜牧局,年底前報送專項整治工作總結。縣畜牧局匯總并報送市局畜牧科。

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