畜牧家禽網 時間:2012/5/25 10:57:00
來源:石家莊新聞網
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畜牧產業化是畜牧生產組織形式和經營機制的創新,是現代畜牧業的本質特征之一,也是我市由傳統畜牧業走向現代畜牧業的必由之路。今年我市按照龍頭企業抓項目,養殖基地抓規范,利益聯結抓機制,組織程度抓強化,終端產品抓名牌的思路,將在奶業、蛋雞、生豬三大主導產業上完善產業化
鏈條升級。
奶牛統一飼養提升鮮奶質量
奶牛統一飼養將成為我市奶牛養殖的主流。記者從市畜牧水產局獲悉,今年,我市計劃將實行“統一飼養”的奶牛規模場(小區)比例達到50%,從而鞏固提升以三元、君樂寶和望都蒙牛、定州伊利為龍頭的四個奶業產業化鏈條。
據市畜牧水產局有關負責人介紹,為實現奶業產業化鏈條升級,我市將推進奶牛小區由分戶飼養向統一飼養轉變。大力推廣統一配種、防疫、飼養、擠奶,分牛計量、核算的“四統兩分”方式,引導奶牛小區通過股份制改造、托管、寄養等方式實現統一飼養,鼓勵乳品企業對奶牛小區進行股份制改造或建立大型奶牛牧場。
定州伊利為鼓勵飼養方式轉變,對使用TMR(全混合日糧飼喂技術)的奶牛小區每公斤奶提高0.1元,對使用臥床和自動飲水設施的奶牛小區每公斤奶提高0.05元,這種做法既提高了奶牛飼養管理水平,又進一步穩固了利益聯結。目前這種做法正在我市全面推廣,并向其它乳品企業建議采取類似政策,推動奶牛小區飼養方式的改變,提高鮮奶質量。目前我市已經有20家奶牛小區正在進行相關改造。