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豆腐渣喂豬的3要點

畜牧家禽網  時間:2012/5/30 10:31:00 來源:中國星火計劃網 閱讀數:

  一、充分煮熟。其原因主要是黃豆中含有抗胰蛋白酶,產生甲狀腺腫的物質、皂素及紅血球凝集素等有毒物質。在豆腐加工過程中沒有將豆腐渣煮熟的工序,豆腐渣中的有害物質,只要經過煮熟就失去作用了。因此,在利用豆腐渣喂豬時,一定要將其煮熟,而不能生喂。

  二、合理搭配。由于豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆餅、豆粕,且質量也相對差一些,維生素和礦物質比較缺乏,因此,應與其它飼料配合飼喂,以滿足豬只生長的需要。一般來說,日糧中鮮豆腐渣的使用量應控制在飼料總量的20%~25%,干豆腐渣在10%以下。同時,玉米等能量飼料應掌握在50%~58%范圍,麩皮之類應占10%~15%,豆餅或豆粕的含量也應保持在5%~10%。此外,要結合實際配以充足礦物質元素,適量加入青綠飼料,滿足豬只的生長發育的營養需要,促進豬只健康生長。

  三、保證質量。豆腐渣由于含水多,容易腐敗變質。豬只吃了變質的豆腐渣,可導致腸炎、下痢等疾病,嚴重者可造成死亡。為防止豆腐渣腐敗變質,可將豆腐渣曬干備用。出現輕度酸味的,喂豬前可在每公斤豆腐渣中加40~50克小蘇打粉,攪拌均勻,起中和作用,提高食欲。另外,冰凍的豆腐渣容易引起豬的消化機能紊亂,應充分融化后,在保證質量的情況下再飼喂。

畜牧家禽網編輯:agronetycq

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